白萝卜这样做好吃

2022-10-20  本文已影响0人  过好你的后半生

        秋天正是吃白萝卜的好季节。我们这超市白萝卜搞活动七毛八一斤,便宜又营养。  孩子不大爱吃白萝卜,今天想了办法让孩子多吃点菜!那就是做白萝卜菜馍。  先把白萝卜清洗干净,然后用萝卜擦擦丝切碎,加盐放一会儿用手握除去水份,放入盆里加入一小碗半面粉,拌均匀,然后不停地用手握一握一握把它弄成团,实在不行,稍微加一点水,放到案板上,把那些小面团全部揉成一个大面团,再稍微醒一会儿,把它搓成细条,本来我想做白萝卜菜鱼,但转念一想,还不如蒸白萝卜菜馍好,因为那个菜鱼不好做,做不好,可能会烂在锅捞不出来!我这几天给侄儿送饭,要提前送,这个饭也放不了长时间,侄儿是6点放学,我的孩子是7点放学,不能放的饭肯定不能做!最后做着做着灵感就来了,于是就把它蒸成菜馍了!没想到这样做效果还真不错!

      出锅后弄点蒜水水,蘸着吃!我再炒了火腿豆腐红萝卜和鸡蛋葱花,就着吃!美味极了!不信你试试!

        亲们同意我的观点吗?欢迎大家来留言评论点赞,谢谢各位。

      不好意思,因为时间紧,忘了拍熟的菜馍。

生的菜馍
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