2019-01-29 下决心做出个大菜| May的觉察日志

2019-01-29  本文已影响93人  梅晓云

想想我自己,一直抱持着老观念,没有更新过自己的手艺。我做菜是有基础的——跟妈妈扎扎实实学过练过,有时候朋友来了做几个菜还能得到好评,但也仅止于此;这么多年没钻研过,多数时候只做最简单的炒白菜、煮白菜,如今对做个红烧鱼都不大有信心——怕翻鱼的时候把鱼尾巴焯断了……

这么多年,我居然没意识到做菜也是该与时俱进的。

2019年,我得好好整几个新菜出来。

醉后不知天在水,满船清梦压星河

感叹自己无论如何写不出这种有画面有意境的轻灵好诗。

2、重读杜甫的《野人送朱樱》。
一个小伙伴在群里说喜欢吃车厘子,车厘子,亦我所欲也。

想着樱桃cherry为什么要翻译成车厘子,想着想着就偏到去年七月在大连吃新鲜樱桃的情景——真正鲜嫩,樱桃上的叶子都还精神着,洗的时候不敢用力,只用水冲冲皮就破了,溢出红色的汁……

想着想着,溢出几口口水,于是找到杜甫的《野人送朱樱》细读几遍:

西蜀樱桃也自红,野人相赠满筠笼。
数回细写愁仍破,万颗匀圆讶许同。
忆昨赐沾门下省,退朝擎出大明宫。
金盘玉箸无消息,此日尝新任转蓬。

杜甫写樱桃,写出了飘零之感,家国之感;某人想起樱桃,痛悔当初在大连为什么没多吃一点……对比不可谓不强烈啊!

午阳不识朝露
蝶儿花儿成行

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