今日早餐：美味疙瘩汤

配料：白萝卜丝、虾仁、鸡蛋、葱花儿、植物油、盐、生抽、白面

锅中放油，葱花儿爆锅，加开水，放入切好的萝卜丝儿、虾仁，加盐、少许生抽，打入两个鸡蛋，放入事先做好的面疙瘩，熬制两三分钟，一锅美味的疙瘩汤就做好了。盛入碗中，再滴上几滴香油。

我和先生一人一碗，萝卜丝儿清香，面疙瘩软糯，荷包蛋养眼，清清淡淡，热热乎乎，美丽的早上，美味的疙瘩汤！