儿时的年味 / 传统手法的味道
2019-01-27 本文已影响7人
一木荒唐
今天是2019.01.27,周日,晴天+风
儿时的味道最难忘怀,传统的手法最是珍贵。
今天终于又见到了传统手法下的芝麻酱。
首先要准备了以下食材和工具:
1.花生
2.芝麻
3.瓶子
一木荒唐第一步,在这个炉子里生火。
一木荒唐第二步,先将芝麻,花生混合,搅拌均匀。
一木荒唐第三步,将搅拌均匀的花生和芝麻倒进炉子里。
一木荒唐第四步,将炒好的花生和芝麻倒出来,晾晒一会。
(这个时候你会闻到一股香气,吃起来不仅脆脆的,而且会更香哟~)
一木荒唐第五步,将超好的花生和芝麻倒入搅拌机里搅拌。用瓶子在下面车盛着。
一木荒唐最后,芝麻酱就制作新鲜出炉啦。
当然还不能算是真正的芝麻酱。
需要在吃的时候,加入油,盐,也可以根据自己的口味,加入辣椒也是可以的。