厨房故事

                      再做鸡脯肉

话说上次，做鸡脯肉成了大型翻车现场，接二连三的翻，今天我要重新做，不是说失败是成功之母吗？咱今天只要儿子。

先看视频再问妈，知道要领后开始做。先熬一锅水、加盐、花椒、大料、葱、姜、蒜一起熬，熬十来分钟后用漏勺捞出，再起锅烧油，炝点胡椒粉、葱、姜、蒜，番茄丁倒入，炒出沙，再倒入刚才熬好的水，加鸡脯肉、洗净摘好的木耳、加生抽、十三香调味，煮一会儿勾芡，这回可一再确认勾对芡汁，撒一把菠菜，熬一小会儿，撒点芝麻，出锅。

其实做鸡脯肉也没那么难吗！食材对，工序对，火候对、调味对，就成了！这不看着养眼，吃着喷香。（少一丢画龙点睛的香菜碎 ）

城南花开，城北花落，城东日升，城西日落，万家灯火生炊烟，柴米油盐又一天，生活不过是：一日三餐，一年四季。

美的事物，往往是染了烟火味，才会入眸入心，为爱的人洗手做羹汤，是最朴素最浪漫的爱的表达，一蔬一饭，皆是柔情，一勺一菜，皆是爱意。

生活除了诗和远方，还有柴米油盐，为生活忙碌奔波时，细细品一盏茶，做一餐饭，便是将生活万般滋味与食物苦辣酸甜一同品味。

在一餐一味中寻找诗和远方，这是不是浪漫的事呢！