新零售

E蜂社无人便利店:销量超人自动售货机是怎样炼成的?

2017-11-17  本文已影响22人  鲸鱼爱洗澡

随着互联网、大数据、云计算、物联网、人工智能等现代化信息技术的快速渗透,国内外的零售行业也在迎来变革,建立在互联网、大数据、人工智能等先进技术之上的无人售货机、无人便利店等新零售业态不断涌现。

外行人也许不懂,但内行人士都知道,看起来默默无闻的自动售货机,不像科技噱头十足的无人店掀起一波又一波风潮,但是在市场表现上却不断带来惊喜,默默化身销量超人。

根据业界2017年公开数据:2020年,全国自动售货机总数将接近138万台,比2015年增长超过8倍,国内消费者对自动售货机需求将迎来该市场爆发,而自助售货行业也已经成为了零售业态增长最快的行业之一,未来发展将不可小觑。

是什么让原本默默无闻的自动售货机在市场上风生水起?笔者通过走访多家自动售货机运营商,得出一些结论,下面就从背景、技术、运营、供应链这四个方面来进行解析。

背景:消费主力需求转变带来市场空缺

现代都市生活节奏日趋加快,追求灵活、方便、快捷的购物模式已经成为年轻消费主力的习惯,更近的距离、更便捷的购买流程、更多样的商品供给的消费新诉求烝待满足。同时,实体零售面临电商、中国店租和人力成本不断上涨的双重压力,转型迫在眉睫。电商竞争异常激烈,而自动售货机市场空缺明显,将成为实体零售转型的有利渠道。

技术:技术进步带来更强大的功能

移动支付

移动支付是点燃新一代自动售货机快速发展的星星之火,没有移动支付的自动售货机对于消费者来说是常常是望而兴叹(想购买,但是没有零钱),对于商家来说是鸡肋,运营起来太麻烦,销量又不高。如今接入移动支付的自动售货机体验瞬间上升了几个档次,更便捷更人性化的购买体验使得自动售货机开始受到消费者的青睐。

大数据

大数据云管理后台为运营商提供了更高效的进销存管理和更精准的数据分析指导营销,掌握海量的消费者数据成为自动售货机具备长远发展前景的重要因素。未来的零售是大数据下的零售,线上线下的打通就在于大数据赋能线下运营,更精准指导选品、货品结构、库存等,最终提高整个网络的商业价值。

智能硬件

机械臂和货道的升级使得更多的商品进入自动售货机成为可能,更多的SKU使得自动售货机不再仅限于传统的饮料矿泉水,鸡蛋、水果、面包、蛋糕、奶茶、卤味等高毛利的商品都能放进自动售货机进行售卖,甚至还有可售卖鲜榨果汁、现冲咖啡的售货机,自动售货机可贩卖的商品基本已经覆盖便利店的90%以上。

冷热可控的全新温控系统对销量最大的贡献就是让鲜食走进自动售货机。鲜食是众所周知的高毛利商品,不管超市还是便利店,鲜食销售占比都是衡量经验好坏的重要指标。新一代自动售货机的高利润率离不开鲜食销售的功劳。

布局:更深入的场景布局激发消费需求

更小颗粒度场景

从本质上看,现在便利货架、自助设备被看好的一大原因,是因为这些颗粒度小的终端是支持场景化零售的优良形态。自动售货机不再只能在拥有超级人流的车站、机场、商场可以看到,校园、社区、医院、写字楼、运动场所等更小的场景也开始了自动售货机的铺设。通过规模效应和密度来实现渗透到更小颗粒度场景下,距离用户更近,满足每个用户每个场景下的不同需求,成了新型的运营模式。

更精细化需求挖掘

现在自助设备被看好的一大原因,是因为这些颗粒度小的终端是支持场景化零售的优良形态。更加毛细零售终端不仅改变用户的消费习惯,也会很大程度地重构传统供应链体系。用户端需求更加高效地反馈到供给端,指导供给端的生产,通过不断的记录、互动与反馈,形成某一场景某一时点的最有需求商品组合,并随着不断的互动与反馈进行演化。

运营:动态运营模式直接提升销量

自动售货机这种打散零售的业态形式使得它可以根据客户需求,消费场景和商品需求的不同,提供更精准的商品,分时段促销,分时段补货的动态运营模式为用户提供更符合此时此刻需求的商品,同时有效降低鲜食损耗。这是销售上的优势,也是管理上的劣势,因为这意味着需要更精细化的运营,如果没有一个流畅的上货补货流程,就只能通过增加人力来实现,无形中增加了成本。所以,一个经验丰富的运营团队就显得尤为重要。

供应链:供应链体系构筑竞争壁垒

从本质上看,零售的生意核心还在供应链。以规模化的商业模式为竞争优势的自动售货机需要强大的供应链系统,包括更强大的货品供给能力和物流配送能力。适用于新零售模式的供应链在已有体系内并没有成熟解,所以必须要持续投入,未来真正能够在这个赛道跑出来的,必然是在供应链持续大力投入的团队。比如在新场景下无人机柜所需的配送,既不是外卖那样2C的配送,也不是便利店那样大货车配送,一线人员除了配送,同时还承担补货、盘点等职责。还比如系统和数据,是一切的基础,最终也会变成运营和供应链的壁垒。

自动售货机的爆发不是偶然而是必然,零售行业已经逐渐呈现出两大趋势:一是“前端化”趋势,零售终端和商品距离消费者越来越近,消费者需要得比传统电商更快捷的消费服务和体验,二是“小型化”和“碎片化”趋势,零售模式从大型商超、小型超市、便利店、自助售货机的逐级演变。与传统零售终端相比,降低租金、减少人工的零售形态才更有经济效益和前景。

在中国,移动支付和二维码扫码的普及率,以及国民素质的提升,使得零售终端的前置化、碎片化、小型化,变得实际可行。

自动售货机进入中国已经十几年,到现在才迎来爆发是市场需求在起作用。自动售货机王国日本也是在二战后,日本消费经济迎来新高,催化了自动售货机的普及。如今中国在消费升级的背景下,自动售货机迎来新的发展机遇也就不足为奇了。也许唯一不同的是,有人抓住了这个机遇,成为行业的获利者,有人视而不见,最终成为历史的旁观者。

E蜂社现隆重推出无人便利店项目——“智能微超”。E蜂社智能微超是深圳移联网络科技有限公司今年强势推出的一个自动售货机项目,以新一代智能微超和资深零售业、互联网运营经验为竞争优势,致力于打造社区、写字楼的冰箱,成为新零售的领先者。为集结最大的资金和资源来进行市场快速拓展,现正在全国寻找有梦想,想在零售领域闯出一片新天地的合伙人。

E蜂社智能微超

合伙诱惑

1、只投资,不运营,坐享收益

E蜂社负责全部运营,包括供应链、日常运营、营销活动、设备运维、售后服务等,再也不用担心不懂运营。

2、收益无忧,高回报率,零风险

直接按营业额分成(根据E蜂社运营数据,每台设备平均日销高达1000元);预计年最低保底收益可达150%,运营效果超常的点位可达200%以上。

合作优势

1、强大的商品供应链

E蜂社拥有完善的供应链系统,不仅商品覆盖众多品牌,在物流配送 、上货补货上都已形成流畅的流程化体系,达到最小人力成本,最高供应效率。

2、可复制的成功运营案例

成功运营数百个终端,销量是传统售货机的3到5倍

多家品牌已与e蜂社达成了合作,包括可口可乐、康师傅、全聚德、想念食品、煌上煌、顺丰快递等40多家品牌

3、资深专业运营团队

来自阿里、大润发、华润、顺丰、怡亚通等企业高管组成的运营团队

合作条件

个人和企业均可合作;

认可“智能微超”模式;

具备一定的资金实力

招商加盟热线:400-6299-903

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