春天，孕育美好

春天，孕育美好

这个春天是美好的，走出家门来到大自然中与春姑娘约会。和相公牵手杭州西湖，与姐妹和爸妈的春游，手机上的照片百翻不厌，欢声笑语还在耳边萦绕，这是这个春天里最美好的事。

手头的项目在假期前完成，提前完成让心飞扬，假期里不用加班，这是一件美好的事。

假期，对很多人来讲是一个又可以睡懒觉的时间。而对我，小长假是比周末多一个让我自由支配的时间，作息依然正常，而周日是一周的结束也是一个新起点。总结一周的计划是否都完成，再列一份下周的计划。想想年轻时科长要我们列计划、检查我们的计划还抱怨他苛刻，没想到当列计划成了习惯带给自己的是更加从容。从年计划到月计划周计划，再到每日计划，把想要完成的计划一一落实到位真是无比的心情舒畅。过完年除了正常的工作，突发的项目一个接一个，经常是多部门的项目一起来。时间打架，怎么办呢？接到任务习惯第一时间看看截止完成的时间，然后再看看任务的复杂程度安排时间。qin哥哥说：“要学你愉快面对工作才不觉得累。”心情平静，无欲无求，安安心心做好本职。外界的氛围很难影响到自己，这应该是一种升华吧。心情愉快，再难的问题都觉得难度系数降低几颗星。愉快工作，和谐轻松的工作关系是美好的事。

春天，孕育美好

公社社员问道早餐是怎么解决的？这个问题我已经答了很多次，早餐不“解决”而是好好的准备，这可是一天原动力的开始。各种电器用起来呀！自己每周2-3次的鱼胶早餐，晚上和难烂的食材一起提前炖上，早晨再加点易熟的食材，加上一个馒头、面包就是一份营养充分的早餐。酸奶麦片也是早餐最好的搭配，起床先倒出酸奶回室温，不太冰减弱对肠胃的刺激性。相公的潮式早餐也悄悄有了变化，白粥里加地瓜、芋头或山药，主食有了。木耳肉片是主要配菜，然后各式小菜冰箱里常备。阿仔只要白粥，有香肠和豆腐都干都能让她多吃半碗，如果给她煮溏心鸡蛋那会得到一个笑脸，我吃鱼胶的早晨会沥出汤汁同鸡蛋同煎，变着法，只要她吃下去我就心满意足。相公买食材买出心得，在菜市场会想想食材的搭配而购买。爱在一日三餐里贯穿，美满、美好，快乐而满足是最美好的事。

春天，孕育美好

成功做了一款更简单的低油低糖餐包：贝果。不用2发，甚至不放油就能美味。

1.高筋面粉250克，水150ml，糖20克，盐5克，酵母2.5克。

2.所有材料放面包机搅拌成团，再放入软化的黄油5克揉至扩展状态，没有出手套膜也没关系，只要光滑就可以了。

3.分割成8分，利用擀面杖压擀出面团里的空气，然后搓成长条，圈成圈。面包条大约要25厘米成，太短的话中间的圆孔会因发酵而堵了。

4.整形好静置发酵30分钟，煮一锅糖水，糖和水的比例为1:20。

5.糖水煮开转小火让糖水保持接近微沸状态，放入面包圈胚煮30秒，翻面再煮30秒。

6.沥干水份放入预热的烤箱中上层，230°20分钟。

春天，孕育美好

油量减少3倍，还能软乎真是想不到。以为煮面包胚时会一塌糊涂，没想到软乎的面包胚一到热水里就结实了，所以1次就成功。这是一款比较瓷实的面包，口感类似于小时候的石头面包，但比它更有韧性，越嚼越香。属于咸甜口味，装在面包盒子室温隔2天依然美味。这是一款耐摔打的面包，切开面包可以自由发挥夹成三明治……开始给一家家做起来尝尝，这是一件美好的事情。

春天，孕育美好

二姐和姐夫带着孙子出来游逛，不认生的小家伙可爱极了。姐夫贴心照顾，相公也疼爱得不行，2个老男人对着可爱的宝贝，欣喜得就像他们的新玩具。宝宝配合地给他们一个个笑脸，男人老了更懂爱，这是一件美好的事。

最近上映电影《厉害了，我的国》，虽然我没观看但依然很为祖国骄傲和自豪。作为一名普通平凡的中国老百姓，过好自己的日子便是我最佳的爱祖国的方式。

春天短暂，美好却每天都在发生。