藕炒肉

        “我们家这个啊，都不会做饭，不像你们家……”听这声，准是我妈又在絮絮叨叨嫌弃自己家娃了。额，我不会做饭，从我记事起，厨房里我妈就不敢让我一个人待着，怕我一不小心就闹出事来，就这样，我平平安安度过了我人生的前25年。

        不过现在不行了，一个人在外，难免需要自己掌掌勺，不然可能是饿死的节奏。就像今天中午，开会下班迟了，需要自己做饭。

        走在回家的路上，那里人来人往，买菜的讨价还价着，卖菜的，大声吆喝着，我一个人独有。要不还是买个五块钱的肉吧！“美女，来五块钱肉，”我微笑着，“要瘦的。”我补充道。很娴熟的技术，三下五除二，肉就切好了。“给！”她笑着说，我顺势接过肉，蹦蹦跳跳地回家了。别以为我只吃肉，家里还有藕呢！

        回到家，收拾收拾就开始了我的做饭之旅。我先把肉上面的一点点肥肉给切掉，然后洗洗切丝，放进碗里，用酱油腌着。年糕煮好、藕切好备用，同时油炸锅，油热了，将肉连酱油放入，直至变色出锅。再次放油后，放入葱花，把藕放入，一分钟后将肉放入，此时酱油汁伴着肉香，将藕环绕。虽说没听说过藕炒肉放年糕的，但执拗的我还是决意一试，毕竟那可是年糕呀！没想到，最后竟然成功了，那道菜不仅颜色好看，闻起来香喷喷的，吃起来也很有味道！

      也许有人感觉很夸张，但是自己吃得真的很欢，看来，我也不是只会把厨房弄得很糟糕的人，下次一定要回家做给妈妈吃，让她不要小瞧人！