芦笋虾仁要多吃啊，越吃越瘦

国产剧《都挺好》暴火，剧中淋漓尽致地展现了苏明玉原生家庭重男轻女的矛盾冲突。从小最不受家人待见的明玉，大概整个世界都是灰暗的，

明玉的阳光是餐馆“食荤者”的老板兼厨师——石天冬。明玉看着正在做青瓜虾仁的石天冬的场面，安静而温馨。

今天介绍的这道虾仁做主题的菜，也给朋友们的生活带去一缕阳光，一片温暖。

芦笋虾仁要多吃啊，越吃越瘦

买来的虾仁加料酒盐花椒粉水淀粉抓匀，腌制十分钟入味。如果买鲜虾吃起来更鲜美，不过处理稍微麻烦，需要去虾线去皮去头。

芦笋虾仁要多吃啊，越吃越瘦

芦笋去掉老根，洗干净，切滚刀段。锅内加白开水，加入芦笋煮开，倒出沥干水分备用。

芦笋虾仁要多吃啊，越吃越瘦

热锅加油，油温四十度左右时，倒入腌制好的虾仁，翻炒片刻，等虾仁变硬变白时倒入芦笋，转大火加盐加糖翻炒均匀收汁装盘。

芦笋虾仁要多吃啊，越吃越瘦 芦笋虾仁要多吃啊，越吃越瘦

芦笋虾仁以虾为主料，再配以翠嫩的芦笋，虾仁玉白鲜美，芦笋碧绿清脆，老少咸宜，令人食指大动胃口大开哦。

最主要的是，芦笋含有大量膳食纤维，膳食纤维既不产生热量也不被吸收利用，但是他促进胃肠道蠕动，加快食物通过消化道，减少吸收。所以这道芦笋虾仁满足你的口腹之欲还越吃越瘦。