早餐日记

清杉早餐(2019-1-4)

2019-01-04  本文已影响1人  杉清

红椒包蛋+蛋卷面皮+红枣美人+蔬菜盘+营养糊

清杉早餐(2019-1-4)

红椒包蛋:

红椒尽量挑大个的,取红椒中间段切成圈,圈的宽度差不多大手指宽,为了全包住蛋液。将蛋打入红椒圈里,开小火慢慢煎制。

红枣美人:

1、红枣个儿尽量用大号,用开水泡十分钟,这是为了方便取出红枣核。

2、糯米粉加水调成做汤圆的状态,不能太稀,像包汤圆一样,中间包一颗葡萄干,揉成椭圆形放于红枣中间。需头天晚上准备好。

蛋皮卷:

一个鸡蛋一勺面粉几颗葱,调制成可以流动的状态,倒入平底锅,起锅时卷成卷就完成,不到五分钟的时间呈现。

今日分享:

I carry peace and stillness in my heart as i go about my daily activities (日常生活中,心中充满着安宁和平静)

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