632/1000 带着觉知热爱生活
2022-04-29 本文已影响0人
Wly静的聆听
面对疫情,很多消息铺面而来,有好有坏,全凭自己吸收。
疫情跟每个人都脱不了关系,大环境是不受控的,那么就做把自己的小日子过我吧!
因疫情婆婆被困在老家后,发现自己十多年不做的面食手艺还运用自如。
原本计划明天蒸包子,后来一想要浪费半天时间,就选择在今晚完成。
说干就干,让爱人去买豆腐和小葱,我在家活发面,泡(粉丝、木耳),然后煎鸡蛋,切姜丝,又搞了点牛肉沫,一切准备就绪后。
把猪脚汤炖上,就下楼做了个核酸,回来就开始调馅、擀面皮,先生包包子,就这样边做事边聊天。
想起了很多妈妈陪我们的画面,小时候妈妈蒸的馒头是那种带锅巴的,刚出锅可好吃啦!
还有妈妈包饺子只要左右手对捏一下就包好了,以前觉得妈妈那是图省事,后来才知道妈妈包饺子是跟她哥哥学的,而她哥哥又是在部队学的。(是三舅告诉我的哈)
妈妈喜欢吃素饺,最爱荠菜馅的,我好像也偏素水饺,对荠菜味也情有独钟。
还想到第一次在家学擀饺子皮,那种边上薄中间厚点的 老学不会,被妈妈拿擀面杖敲头的场景。
今天居然又想起来了,但是我的感受变得不同了,没有对妈妈不满的情绪了,回忆会觉得很幸福。
哈哈,我发给朋友看,猜猜哪个是我包的,居然没猜对,可别小看我,我的面食手艺可是不错哦!
忽然觉得应该感谢老妈+二姐所传授的一手手艺活,论卖相那可是可以打败周围的很多人哈!
我若是做家庭主妇,一定也是一把好手。(哈哈 看我嘚瑟的)
看着一家人都超量吃了很多,幸福感满满。