孩子们的春节假期:吃农村大席

2026-03-05  本文已影响0人  Hi任先生

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今天是媳妇的二舅家姑娘办满月酒,我们刚出发,岳母大人就打电话问中午能赶回来不?

我看了看时间说,差不多10点左右能到,让她在家等着,一会过去接上她。

接上岳母之后又回我家接上孩子们。孩子们一听又要去吃席,都不想去了。

说回来这几天都吃够了,奶奶天天带着他们去吃。

我们村里的亲戚有一家孩子结婚,还有一家也是办满月酒。昨天刚去吃过。

孩子们还说,都不好吃,全是肉,都没有小孩喜欢吃的。

我说今天是去姨姨家吃呢,他们是县城的。跟着妈妈去吧,姥姥也去呢。不好吃的话,让妈妈带着你们买好吃的。

让媳妇带着他们去参加了,我因为下午还要忙个工作就没去。

小时候觉得能跟着大人去吃席太幸福了,一年到头也吃不了几次。

还能吃到各种的甜点,炸元宵,炸红豆沙春卷,水激馍,红绿樱桃甜汤,玉米羹甜汤。

小时候关于美食的记忆都是这些甜品。现在这些都没有了。

预制菜占了大部分,烧鸡,红烧鱼,清蒸鱼,红烧肘子等全是硬菜。

甜品变成了糯米八宝饭,蓝莓山药,炸芝麻球,红枣枣糕等,完全没有了小时候吃的幸福感。

如果不是实在亲戚,很多时候我都不想去,还不如在街上吃碗烩面过瘾。

菜品是比过去丰盛了很多,但是很多都是凉的,就算是热菜。

一整三四十桌,厨师做好之后,服务人员端上来也不冒热气了。更何况这样的席面热菜本来就不多。

硬菜都是提前做好的,甚至于很多直接就是预制菜,只需要摆盘就能直接上桌。也难怪孩子们都不喜欢吃。

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