12-他曾是世界上对我最好的男人
当亲人离开了以后,有时看到风马牛不相及的东西也会想起他。因为他们活在我们的记忆里。

今天想跟大家聊下我爸爸的故事。2014年,我爸因为突发脑溢血去世了,离开了我们,他的妻子、女儿和儿子,还有他的亲哥哥、两个姐姐……。算算日子,今年是我爸去世的第6年,不知道为什么,比起前几年,我反而更想念他了。
49 做梦
今年,我做梦梦到爸爸的次数和前几年差不多,偶尔就会梦到一次。有时候是情景剧,有时候是回忆录。
自从谈恋爱、感情逐渐稳定到谈婚论嫁以后,我梦到过爸爸给我送来了两个女儿,分两次,难道是预示我以后会有两个女儿?我当时这样想着。
有一次,我梦见现实中还没来得及开一次车的爸爸,坐在驾驶座上,陪着我听我说恋爱的故事,听我介绍未来的另一半,他还没见过的女婿。
还有一次,我梦见我和爸妈在我们住得最久的房子里生活,说着家常话,吃着家常饭,过着很家常的生活,好像多年前的画面重现,只不过,当时幼小的女儿长大了。
最近的一次,我做了一个梦,梦见爸爸复活了。梦里,他因为先进科技而醒来,回到小时候我们一起住的家,把我和妈妈吓了一大跳,惊喜地围着他,然后在一起快乐地生活。
50 盯瞩
我妈妈羡慕我能经常梦到我爸,她自从爸爸去世之后,只在刚去世那段时间,梦到过一两次,后来就再也没有梦见过他了。我想,那或许是因为他看到妈妈现在很好,有人帮他照顾妈妈,帮他照顾年幼的儿子,帮他照顾这个家吧。
但对于我,或许他还有很多事情想要盯瞩我,还有很多道理来不及告诉我,还有在很多时刻来不及像一个爸爸一样,保护他已经长大了的女儿,比如,问问在北京独自工作的女儿过得怎么样,比如,和未来的女婿拼酒,然后盯瞩他要好好照顾我……
爸爸,最近我又想你了。在某天下班的晚上,我一个人骑着车,在北京宽敞的大街上,听着音乐,双脚用力地踩动单车的踏板,脑海中却浮现的是爸爸还在的画面,和无尽的想象。
51 猪肉
我的爸爸是一个很好的爸爸,小时候,周围的阿姨、大妈们都很羡慕我妈,因为她有一个每天都做饭的老公。只要我爸在家,家里的每一顿饭都是我爸做的。我喜欢吃他炒的肉,喜欢吃他做的腐竹,喜欢吃他炒的河粉或米粉,喜欢吃他煮的汤面,喜欢吃他炒的青菜,喜欢吃他做的鱼,和他买的烧肉。
爸爸总是在早上7点以前甚至6点就起来,下楼步行200米,去村子里最早卖猪肉的档口买肉。那个档口的肉是很新鲜的,因为每到早晨4-5点,就有人开始准备杀猪的相关工作,5、6点,就把生猪运到档口。
在杀猪的匠人挥刀之前,几辆摩托车会陆续开到这个地方,印象中好像是4-5车。这些车主都是负责往同一个城镇、不同村落的各个地方,分发猪肉和卖猪肉的人。
早上6点-6点半,一般都能赶得上分发猪肉的场景,我爸经常会在这个时间段走到档口买猪肉,因为这样买到的猪肉最新鲜,还少了一层批发价。然后,他就拎着一袋肉回家,那时候,我和我妈还在床上呼呼大睡。
52 剩菜
小时候,我早上总是被一阵做饭的香味弄醒的,那是我爸做早餐的香味,大多数时候会做面条,有时也会是炒河粉(我超喜欢吃)、炒米粉。他会在早餐出锅前的5分钟,叫我们起床(在这时的回忆里,我弟弟还没出生)。
我总是比我妈起得早,因为我从小就对吃饭很积极,这种良好的习惯一直保持到长大以后。我想,肯定是因为从小家里的饭点就特别准时,而不是因为我贪吃。
不过,我爸有一个习惯,这个习惯经常被我妈数落。每次当我爸妈有饭局的时候,偶尔会带着我一起吃,我总会让爸爸或妈妈给我买一瓶椰子汁,那款椰子汁一直都没怎么涨价,现在还是那个味道。爸爸的习惯呢,就是在饭局结束后,总要打包没吃完的菜回家,菜色以荦菜居多。
我妈为什么因为这个数落我爸呢?因为我妈不喜欢吃剩菜,她喜欢吃新鲜的菜,她觉得新鲜的蔬菜比过夜或上一餐剩下来的肉好吃多了,所以她总是把剩菜留给我和我爸吃。但是我很喜欢我爸的这个习惯,因为我很喜欢吃肉。这点随了我爸。
小时候,我特别喜欢在吃饭的时候,捞几勺肉菜里的汤汁倒入饭里面,搅匀了拌着吃(大家都知道为什么吧,超级香的)。
我从小生活在广东,广东的荤菜做得特别好,喜欢用蒸、煮这类更容易保留食材原有味道的烹饪方式,我喜欢吃的菜包括清蒸排骨,清蒸鱼,清蒸鸡肉等等,这些菜的汤汁特别鲜美。
不过,我爸也有他不擅长烹饪的食物,那就是除了四大家鱼以外的河鲜、海鲜。家里经常吃的荤菜是猪肉、鸡肉、鸭,牛羊肉也买得很少,最后则是鱼。关于海鲜,还有一件让我重新认识自己的事。这件事是什么呢?我们在下一篇故事里揭晓吧。