因为来得容易,反而少了一份期待
今天去老家看看母亲,到的时候,已接近午饭时分,母亲正在土灶前忙碌着。看到我回来,母亲显得很高兴:“三子家来了,正好在这里吃饭。”
母亲是和二哥他们父子住在一起的,母亲已经做好了几道菜:炒佛手瓜、炖白萝卜、炖南瓜,还有一道青菜汤正在做。这些菜的原料都是母亲自己在家前屋后栽种的,平时舍不得也没什么钱去菜场买菜,但就是这些最普通的蔬菜,母亲也能做出可口的味道。
虽然我差不多每两周就要回去一次,可在母亲这里吃饭还真不多,平时回来大都在岳父或者大姨家吃饭,这次赶得巧。看着母亲做的菜,又勾起了我对童年的怀想:那时母亲难得煮一次的菜籽油下面条、盐水炖白萝卜条都是我奢望的美味。过生日的时候才有面条吃,每逢学校里有大考的时候,母亲才会炖萝卜条给我们吃。这些到现在,我都觉得是人间美味。现在我还能吃出当年的味道吗?
开饭了,二哥抱怨母亲:“三子难得回来吃顿饭,也不买点肉炒炒,尽是家常蔬菜。”
“二哥你想多了,我最喜欢的就是母亲做的这些蔬菜,它们让我想起童年的味道,况且我不大喜爱肉食。”我知道,就是买了肉回来,母亲也不擅长烹制,母亲在我记事起,就一直过着穷苦勤俭的日子,做过的肉类菜品屈指可数。
二哥看桌上没有一道荤菜,把家里仅剩的一只咸鸭蛋拿出来给我权当荤菜,怕我不肯吃,先在桌边敲碎了剥开然后递给我。
我接了,但直到吃完饭,我终于没忍心动一块咸鸭蛋。对于我,咸鸭蛋再普通不过,可咸鸭蛋对于二哥他们来说,是家中仅有的能拿得出手的荤菜。
现在吃母亲做的菜,依然好吃,但再也吃不出小时候的感觉。小时候,一顿只有一个菜,数量也少,吃是有计划的,并不能敞开肚皮尽情的吃,总是眼巴巴的看着母亲再多舀点,虽然不能吃足,但对下一次的期待更加强烈;今天菜的品种多了,数量也多了,再不用眼巴巴的盼着母亲多分点,而是母亲一个劲的催着我吃。也许世上事,总是因为来得容易,反而少了一点期待。