【美食DIY】做法简单的肉末榨菜蒸豆腐，鲜香入味，清淡嫩滑又爽口

除了小葱拌豆腐、炖豆腐之外，你还会怎么做豆腐？

这道肉末榨菜蒸豆腐，有没有吸引你试试

豆腐、猪肉、榨菜、油、葱、姜、料酒、生抽、老抽

1、将豆腐切成片码在盘内

2、榨菜、猪肉切成粒

3、将榨菜粒洒在豆腐上待用

4、锅加油烧热，下入葱花姜末炒香

5、下入肉末翻炒至肉末颜色变白

6、加入生抽和老抽，淋入料酒烧开，关火

7、将肉末淋在豆腐上，蒸锅加水烧开，放入豆腐蒸10分钟

8、到时间后，将豆腐取出，撒上葱花即可