轻体力白领女性1400千卡带量食谱

2017-10-14  本文已影响0人  灵萱营养

      我们人体所需要的营养素都是从食物中来的, 所以学习营养就要从配餐开始,配餐前就要进行简单的膳食调查,并根据所需者的身高和体重算出总能量,来确定需要的食物种类和份数。

一日所需食材

     《中国居民膳食指南》结合我国居民营养现况,推荐的六大核心内容如下:

   1.食物多样,谷类为主

   2.吃动平衡,健康体重

   3.多吃蔬果、奶类、大豆

   4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

   5.少盐少油,控糖限酒

   6.杜绝浪费,兴新食尚

      制作食谱不但能量适宜,还要营养丰富,来满足身体每天需要的蛋白质、维生素和矿物质。

一日食谱

       食谱制作好,我们就要对食物进行调整和评价,并根据营养成份,核算出各种食物的营养素含量,确保蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素和矿物质的均衡摄入。

三大营养素的能量

根据食谱进行称重制作:

早餐食材 早餐成品 午餐食材 午餐成品 晚餐食材 晚餐成品

     不要轻看了这一日三餐,吃不好就是一身病。只有合理搭配,均衡营养,身体才能更加健康!

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