菠萝蜜的样子,榴莲的味道,你有见过吗?
2018-12-06 本文已影响0人
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你知道榴莲,
也听说过菠萝蜜,
但是你可不一定知道榴莲蜜,
作为一个新型的水果品种,
它凭借超高的颜值,
独特神秘的口感,
让人无法抗拒。
榴莲蜜榴莲蜜是桑科木菠萝属,
又名尖蜜拉、小木菠萝,
原产马来西亚,
目前主要栽植于东南亚地区,
国内在海南琼海、三亚等地有少量种植,
市场上还比较少见,
是一种稀有热带水果 。
榴莲蜜榴莲蜜外表有凸起的小颗粒,
呈现出青黄相间的颜色,
形状如菠萝蜜,
果实较小、皮较薄,
凑上去闻一闻,
却发现气味像极了榴莲,
是个名副其实的水果“怪咖”,
有人不禁想问,
榴莲蜜与榴莲、菠萝蜜分别有啥关联?
其实,
真相是这样的。
△菠萝蜜榴莲蜜与菠萝蜜属于同一个家族,
果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似,
但形状却比菠萝蜜要小一些,
成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重,
切下时没有白色的汁液 。
△榴莲之所以被人称作榴莲蜜,
更多的是因为它的气味与榴莲相似,
但却没有榴莲气味那么霸道,
不喜欢榴莲的人也能轻易接受。
△榴莲蜜榴莲蜜的金黄色果实,
大大小小紧密相连在一起,
犹如一串明珠,
果肉口感柔软芬芳,
绵软甜蜜、入口即化,
有着奶酪一般的香浓口感,
绝对的人!间!美!味!
榴莲蜜不仅含有丰富的糖类,
更富含蛋白质、碳水化合物,
脂肪油、B族维生素等,
对于维持人机体的正常生理机有着一定作用,
接下来就是最馋嘴的吃货时间了,
一起来看看榴莲蜜的吃法吧~
榴莲蜜食用榴莲蜜的方法十分简单,
只需用小刀在果的尾端轻划个大十字,
掰开即可手取大快朵颐,
伴着只属于热带水果的芳香,
品着风味浓郁的榴莲蜜。
冰冻榴莲蜜冷冻后的榴莲蜜,
味道如同冰冻的奶酪,
清新爽人的口感,
甜味瞬间涌上心头。
榴莲蜜布丁将榴莲蜜果肉切成小块,
加入泡软的吉利丁片,
充分搅拌,
奶香充分融合,
放入冰箱冷藏凝固 。
如此新奇的榴莲蜜,
你吃过吗?