过年正月初十宴客菜：家中来客

菜谱：

1、凉拌豆腐皮。

2、梅菜扣肉

3、蒜苔炒肉。

4、凉拌猪耳朵丝。

5、酱香牛肉。配：蘸料。

6、清炒蔬菜茼蒿。

7、虾尾。