夏季童事

简媜说夏天像一首绝句，小孩子们的夏天更有诗意。这个季节有我们喜欢的各种小动物：蝉、天牛、蟋蟀、金龟子等等；有我们喜欢吃的各种水产：莲蓬、鸡头米、菱角、各种鱼虾等等。湖边生活的孩子不论男女都会游泳，男孩喜欢下水摸鱼，女孩喜爱采莲。

（壹）采莲

“金桨木兰船，戏采江南莲。莲香隔浦渡，荷叶满江鲜。”相比较掰苞米、割豆子这类农活，每逢夏季八九月份，采莲就是小伙伴们最爱的活了。这个采莲可不是采莲花，采的是莲蓬。

哥哥撑着小船，我坐在船头，随手摘下路过的莲蓬。饱满的就扔进船舱，遇到鲜嫩的就掰开取出莲子自己吃。饱满的莲子大都已老，适合做成干莲子卖，鲜嫩的就留着自己吃了。

莲叶何田田，何田田的莲叶炒成茶，却有清热解暑、利尿通便、减肥瘦身、降血脂等作用。辛弃疾说“根底藕丝长，花里莲心苦”，莲子心虽苦，却有清热解毒、降血压、止血等功效。“初尝似带莲心苦，回味宁输崖蜜甜。”南宋文学家虞俦喜欢喝莲心茶，经常炒制好送给亲朋好友。

哥哥找到一个莲蓬多水不深的荷塘泊下船，我俩一起将附近的莲蓬一扫而光。这时候我吃着莲子，而哥哥穿上水靠，拿着一个长长的铁锨把下了水。荷塘水不深，大约到哥哥腰际。哥哥轻轻用脚试着，踩到泥里的莲藕就用铁锨把伸进去轻轻一别，一截带着污泥的莲藕露出水面。“好长！”我惊喜地为哥哥喝彩，扔下莲蓬接过莲藕，在旁边水里轻轻洗掉上面的污泥，莲藕的真面目出现——正是最清脆好吃的白莲藕！

三个小时后，船舱里已摆满了莲藕和莲蓬，哥哥才洗洗手回到船上。我们撑着小船往回走，路过水浅水草多的地方，哥哥就下船摸鱼。回到家的时候，船头隔断里已经满是鱼虾，乌鱼、鲫鱼、鲤鱼、清水虾等欢快地游着，回到家又要改善伙食了。每年夏季跟哥哥下湖采莲也成了我最爱干的事情之一。

（贰）捕蝉

整个夏天，蝉算是小伙伴们最爱的昆虫之一了。“雨过一蝉噪”，蝉鸣总在夏季的一场雷雨后出现的，小伙伴们不喜欢躁人的蝉鸣，却喜欢抓蝉。课堂上，老师正讲得心花怒放，下面同学们却听得心不在焉，有小伙伴盯着铅笔盒心痒难耐，小心翼翼打开一条小缝，突然一声蝉鸣打断了老师的讲课，然后便是一阵鸡飞狗跳！等到老师重新开始讲课的时候，玩蝉的小伙伴已经在教室外开始罚站，但教室里气氛再也回不到从前，大家脑子里总是那一声蝉鸣。

抓蝉有很多技巧，可以早上在树旁寻找正在蝉蜕或者刚褪完皮的蝉，这是蝉最弱小的时候，轻易就能抓到。也可以把面粉用水活了，弄得比较粘稠，裹在竹竿上粘知了。

我最喜欢在雷雨前，天刚黑的时候去抓知了龟。小伙伴们一人拿一个手电筒，高高兴兴来到村子旁边的树林里，大家并排着从一头找到另一头，手电一照，看到刚爬到树上的知了龟，轻松拿下。等到雨滴落下，大家才带着收获高高兴兴地回家。等明天早上雨停了，大家可以再来抓一回。知了龟可以用盐酒腌了，去掉土腥味，吃的时候用油一煎，绝对美味，这可是高蛋白食物啊！

而今年年蝉声依旧，我已长大成家生子，再没有儿时捕蝉的乐趣，而我的孩子却不会游泳，不会捕蝉……