家有吃货的快乐
对于我来说,一餐一碗白米饭加上一碟小菜就可以心满意足地过好一天,这样清淡的日子可是苦坏了儿子,以至于他看到油光闪亮或是满堂飘香的吃食就垂涎欲滴、兴奋不已。
一个偶然的机会,小谢在超市里发现了爆玉米粒,刚好一位老奶奶在买,她说用这个在锅里面用小火一炒就是爆米花,儿子听后兴奋极了。
为了维护好妈妈的形象,当着儿子的面,我摆出一副谦虚的样子,认真仔细地向老奶奶请教了做爆米花的全部流程,然后买了爆玉米粒,决定回家一展身手。
回到家里洗好玉米粒,烧锅放油,放上两勺白糖,然后把洗好的爆玉米粒放进锅里,盖上锅盖,把火打到最小。
一分钟不到,锅盖就开始“砰砰砰”的响了起来,紧接着就闻到了一股爆米花的香味,成功了!我和儿子相视一笑,就连小狗乐乐也知道爆米花成功了,抬起前爪兴奋地做出欢呼状。
打开锅盖,“砰!”一颗爆米花飞了出来!就在我们刚准备感叹炸爆米花实在简单的时候,我闻到了一股糊味,连忙关火,但还是太迟了,爆米花挨着锅的那一面几乎都糊了,成了深褐色,有的甚至成了黑色。
儿子拿了一颗放在嘴里,说:“妈,也能吃,又苦又甜。”
“汪汪汪!”乐乐着急地冲着我们直叫,这么好吃的美食竟然忘记了它,那怎么可以?
拿出一个递到乐乐的嘴边上,乐乐一口舔进嘴里,把个爆米花嚼的山响,迫不及待地咽下去后,又眼巴巴地望着我,它还要吃。
看着两双眼巴巴的眼神和两张“啪嗒啪嗒”的嘴,我的爱心泛滥了,连忙洗锅烧油,我又炸了一锅,这一次很好,没有糊。
看着两个吃货大快朵颐,我那颗喜欢被需要的感觉的虚荣心得到了极大的满足,不到一个星期,我又向别人讨教了果冻的做法。
吃完晚饭,我把果冻粉用水化开,放两勺白糖,剥了一个橙子切开放进里面,放在炉子上烧开煮透后,倒进三只大碗里等它们冷却。
写完作业后,儿子想起了厨房里的三碗果冻,说:“妈,那个果冻现在能不能吃了?”
“去看看吧!我也不知道。”一边说着我就一边和儿子向厨房走去,准备去看看。
看到我们往厨房里走,本来在客厅里优哉游哉的乐乐一个箭步冲上来,率先进了厨房,站在那里等我们,好像知道我们又要吃好吃的了。
看了看,已经好了,尝一尝,味道不错,就是稍稍干了一点,水加少了,下次要稍稍多加一点。
“汪!汪汪!”乐乐又不满意了,冲着我们直叫,很生气的样子。
一共有三份,每人一份,乐乐也有一份,当我把它的一份用勺子划开后倒进它的碗里的时候,乐乐近乎疯狂地奔了过去,一口一坨,根本就没有咀嚼,我还没有把手洗完,它已经吃完,又开始望着我叫唤了。
没办法,我又给了乐乐一坨,儿子说我偏心,我只好也给他一坨,儿子眉开眼笑,乐乐也吃得打嗝儿了,那尾巴竖的高高的,不停地摆来摆去,像是装了电池似的。
“妈妈,真好吃!我明天还要吃。”儿子望着我一脸谄笑。
“汪!汪!”乐乐随声附和。
我虽不是吃货,但每天被两个吃货需要,也是很快乐的。
这篇文章写于2021年4月25日。