细嚼慢咽的时候在想什么

2023-12-02  本文已影响0人  miss暖年

细嚼慢咽这个词一直离我很遥远。从小吃饭就快的我,感受不到它的精髓。

对减肥有概念以后,知道细嚼慢咽有好处,但是做不到,总会不知不觉变回狼吞虎咽。

自从开始做营养师陈燕老师的助理以后,经常听到她说,原本嘴巴的工作,却丢给了胃,无形之间给胃增加了很多工作量,没错,她说的就是细嚼慢咽。

以前也知道是这么个意思,但是没有表达出来。听她表达以后,就能直观的映射出来。如此,我每次吃饭有意识到要细嚼慢咽时就会想到胃。

这周很认真尝试细嚼慢咽的吃饭,在嚼的过程会忍不住的想去吞咽,不管嚼细没细,只要嚼了一两下就想立刻吞下去,这是过去吃饭习惯的条件反射。

于是我给自己想了一个法子,嚼的时候开始数数,每一口都要嚼20以上。

那么问题来了,数数的时候很单调不足以支撑我做到细嚼慢咽,那么我会努力的想些什么。

最开始的时候,我想到了一件事,就是之前看佛陀的书时,他说吃饭的时候要专心想着食物,在吃的过程去感受食物最原始的味道。

我试了,青菜嚼到最后是苦的,肉嚼到最后是渣……食物最原始的味道似乎吸引不了我。

于是,我又开始想其他的,我想到了村上春树,他曾写过一本书《当我谈跑步时我谈些什么》。

内容记得不太清,书名却让我印象深刻,依稀记得他在书里有写了他跑步时在想的事情。

当我嘴里塞满食物,驱动牙齿工作的时候,我在想,也许细嚼慢咽久了以后,我也可以写一本书,书名叫《细嚼慢咽的时候在想什么》。

想着想着,一高兴,又开始狼吞虎咽了,得抓紧吃饭,才有更多时间写书。

看来想村上春树没啥用。

突然脑海里蹦出《西游记》里的一个画面,八戒道:“哥哥,吃的忙了些,不像你们细嚼细咽,尝出些滋味。我也不知有核无核,就吞下去了。哥啊,为人为彻,你已经调动我这馋虫,再去弄个儿来,老猪细细的吃吃。”

我特能理解八戒,因为我也是吃的忙了些想到他的体型,忍不住虎躯一震,努力的让自己细嚼慢咽。

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