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2月19日《赋能岛每日话题》(第12天):正月十五元宵节,来让我

2019-02-19  本文已影响24人  YC王磊

2月19日《赋能岛每日话题》(第12天):正月十五元宵节,来让我们斗美食吧?

今天来聊一个轻松的话题,休息一下。

1、按地方传统,元宵节南方吃汤圆、北方吃元宵。请问:汤圆和元宵有什么差别吗?不知者请百度,不要发到群里刷屏。

2、今天的《每日话题》不是元宵节,而是“美食”。请介绍一个你家乡的美食吧。希望是图文并茂,记住发1、2张图就好,不要刷屏哦。最好能介绍一下,在你家乡哪家饭店,可以吃到最地道的这道美食。这样以后我们岛友去各个地方旅游,就知道应该去哪里吃什了。

3、过节了,親若不见、愛也无心。今天晚上建议推掉一切事物,回家陪爸妈吃个团圆饭吧。如果条件不允许,可以给爸妈打个电话问候一下。尽管他们嘴上可能说“工作那么忙,不用常联系”,但其实他们每天都在盼着铃声响起。

祝大家节日快乐!感谢话题贡献者@秦涛

宜昌,古称夷陵,其得名于“水至此而夷,山至此而陵”。此地山水相会、西接川渝、南连荆湘,故得有物产丰饶、吃食多样。话说其特色美食首当其冲的有如下两样:

一、萝卜饺子,是宜昌独一无二的本地特产。每当秋冬萝卜上市之际,街头小巷到处都是卖萝卜饺子的摊子,十分馋人。做法是将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、精盐等调料,在锅里油炸时,先在铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,盖上浆后继续炸至金黄色即可。色泽诱人,香配着辣,脆中还有一丝柔软。

二、凉虾。要是哪位宜昌人要是说自己没喝过凉虾,他都不好意思承认自己是宜昌人。看到凉虾是不是很多人都以为是凉拌的虾,哈哈哈,其实不是。凉虾其实是一道甜品,用米浆和水果制作而成,它是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。

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