2020年，我在百家号里的美食碎碎念之八十二

星期天，还是起床很早，看了简书里很多朋友的文章，感觉大家写的很不错，在新的一年里，我自己更要好好努力。

继续转发我的美食碎碎念。

天天碎碎念——第82天

从昨天开始停下来的雨，让空气里充满了湿漉漉的凉意，很舒服。

早晨起床收拾完毕，吃了简单的早餐，就先和了一块面，准备午饭吃油泼宽扯面。

用温盐水和好面，取保鲜袋装好面团，放在一边让面团慢慢醒着。

洗了一把小青菜，还洗了芹菜，把洗干净的蔬菜切好放在一边备用。

中午12点多，开始做午饭，先把面团擀成又圆又大的面片，把面前折叠起来切成宽度均匀的形状，等锅里水烧开后，再把切好的面一条一条拉成薄厚适中的样子，等煮上两滚后，把切好的蔬菜放入锅中一起煮。

再等面和蔬菜都煮好的时候，捞出来放进碗里，给面上放一些干辣椒粉、五香粉、生抽和香醋，等油烧热后慢慢泼在辣椒粉上，然后再搅拌均匀即可。

雨后初晴，宽扯，老白茶，足够。

（以上美食碎碎念记录于2020年7月）