我的家庭煮夫之路

 我从小和爷爷奶奶长大，又是家里的老大，说实话，我们家还是比较有重男轻女思想的传统的，所以长大到外出上学之前，得到了家人过多的呵护，基本上都是衣来伸手，饭来张口，很少做家务劳动的。记得在上小学的时候，受学校教育，要帮家长做家务，就回去说要给奶奶洗碗，结果一把就被奶奶给拉出去了，说：“这哪是猴小子干的营生”。我幼小心灵刚萌芽的进厨房的想法，就这样给掐灭了。当然，后来我奶奶也感觉时代不一样了，如果不会做饭，她的大孙子可能找不到媳妇儿，但我已经改不过来了。

     然后是漫长的求学以及社会生活历程，基本上都是吃食堂或在外面的餐馆吃，胃几乎练成了铁壁铜墙，煮饭功夫却仅停留在泡方便面阶段。甚至有一段时间曾经掌管承包公司的职工食堂，却对做饭一窍不通，这也是我迄今为止，很奇葩的一件事情。

     终于我成家了，媳妇儿也曾经威逼利诱要我做饭，都让我以动手能力弱挡了回去。确实，把一堆菜和各种调料由生变熟，对我来说，无异于一座难以逾越的高峰，我有恐高症，不如叫外卖来的舒服。结果有一天，媳妇儿生病了，一天都没吃饭，到晚上十点多的时候，想吃东西，叫外卖也来不及了，我只好硬着头皮进厨房，想着熬个粥，应该问题不大吧。放米，加水，点火，熬了有半个多小时，我靠，水都熬干了，怎么米还硬得咬不动？是水放少了吗？倒掉重来，多加水，还一样。折腾了二三次，到十二点多，媳妇儿都睡着了，我这碗粥也没喝上。很有挫败感，有木有？到了第二天才明白，敢情我放的米是熬八宝粥的米，这种米要拿高压锅压一下，才会烂。好在，媳妇儿终于认识到我是真的不会做饭，再也不拿做饭这件事纠缠让我了。

   时间进入到二0一五年，结婚也将近十年，媳妇儿又开始在耳边哀叹：我什么时候才能吃上一顿你做得饭呀？想着这么多年，媳妇儿任劳任怨，洗衣做饭，把我和儿子，喂养得就像两头快乐的猪，咱又没给人家大富大贵，穿金戴银，天天吃香的喝辣的，做顿饭又有什么呢？所以，在媳妇儿的指导下，我又走进厨房。做的是炒蘑菇，需要刀功的菜，往后放放再说。先切葱蒜放入一个小碗内，加入调料，盐，酱油等备好，再把蘑菇用手撕开放到水里煮一煮，捞出来，准备开炒。先放油，油热了把调料倒进去，炒几下，味儿出来后再把菜倒进去，看着差不多了关火，出锅。这做饭也没什么了不起的嘛。第一次做饭取得阶段性胜利，媳妇儿和儿子表示还能入口，让我信心爆棚。这让我想起林肯曾对友人说过的一段话：“有些事情，一些人之所以不去做，只是他们认为不可能成功。实际上，有许多不可能，只存在于人的想象之中。”

     接下来的日子里，我又在媳妇儿的鼓励之中做了炒甘兰，木耳炒蛋，甚至我最喜欢吃的烩菜。我对媳妇儿说：“你不是只吃一顿我做的饭就满足了吗，怎么顿顿让我做？”她竟然说：“你做的饭比我做的饭好吃，男的要么不做饭，一旦做饭，就比女的做的好。你看那饭店里的大厨，不都是男的吗？”大伙说，我是不上了贼船呀？

     曾经有人说过，如果脑子还好使，不妨学点东西，这样老年时的闲暇时光就会过得快乐无比。我现在年龄也不小了，我觉得我以后的人生规划就应该再学一学以前认为不可能学的东西，去一去以前没有去过的地方。我们处在了一个社会大变革，大进步的年代，过去的三十年，包括以后若干年，可能是人类历史上最高速发展的年代，这几十年，要比过去几百年，甚至上千年的变化还大，我们不应该辜负这个年代。