故乡记忆•忆小时候的年味
2022-01-29 本文已影响0人
一笑倾心
长大后,年味好像越来越淡了。
小时候,总是会盼着过年。那时候过年没有团聚的概念,因为全家人一年都在一起,期盼的就是吃点好吃的,穿上新衣服。
过年时,每年每户都会买上几斤肉,那时肉和排骨是在一起的,临近年末的时候会煮肉,煮好后会给每人分一点,记忆中煮的肉非常香。现在时不时的也会炖排骨吃,但再也吃不出那时的香味。
年前,总会蒸很多的馒头,这个需要花费一天的功夫,一般要吃到正月十五。各种花式的馒头蒸出来很好看,现在老家人还会蒸,不过这个我可不会做,所以就免了。
另外的一项大工程就是炸麻花,凌晨起来早早和面,开始安排炸各种年食。我们一般是几家人在一起炸,今天到你家明天到我家,热热闹闹的气氛就衬托起来了。
小时候过年是非常忙碌的,年前几乎天天都有事。现在一切都很方便买现成的就可以,省得自己动手做,除夕夜做几道喜欢的菜就可以了。
现在过年大家更多的享受这个假期,终于摆脱了工作,可以好好在家吃吃睡睡玩玩,好好放松一下。这几天抖音上有个段子,大致是这么说的,今年过年我不想去谁家,也不想谁来我家,不回老家不走亲戚,就想安静的呆在自己家。
然而,下面一片评论都是跟帖支持的,看来大家都想享受一下这份安宁。我也不是愿意回老家的,一年半载不回一次,家里的亲戚邻居都不认识,房子里又很冷,回去非常不适应,我宁愿呆在自己的小家里,安排张罗好一家三口的吃喝玩。
刚看见聊天群里,好几个同事都表示不回家过年,老人愿意过来我们欢迎,不愿意过来也不强求,尊重各自的意愿。
过年,只要大家舒适就好!