简年1:我们这的风俗
2017-01-21 本文已影响7人
闲小念
炸圆子
今天过小年,因为工作和远距离的关系,前些年的时候这天就直接在单位打发了,最初,反而觉得轻松欢喜,因为简单,没有父母在身边,也没人絮叨,下班随便吃点,窝在沙发里,看喜欢的片子,和平常没两样。没想到,几年后的今天居然都记不起来在父母身边的小年是怎么过的,遂找人换了班,陪父母一起。
回来的时候,最热闹的食物准备已经被母亲提前搞定了,炸圆子,炸鸡翅,炸带鱼....想起小的时候最欢喜这个环节,围着烧柴火的锅台,母亲拿着一脸盆搅拌好的做圆子食材,等着锅里的油烧热,第一碗供给灶神爷,第二碗我们就可以开吃了,吃的撑了,就开始四处寻小朋友玩去了。
入夜,请祖。在客厅,开大门,大方桌,大长条凳子围三方,空出进门方,摆好菜肴,碗筷,斟酒,大门外,烧纸钱,磕头求保佑家庭幸福安康,放鞭炮,略等片刻,撤下请祖的菜肴碗筷,开始自己的晚餐。吃喝聊天,父亲一定会告诉我们哪个菜好吃,通常在我吃上一口后,告诉我,某某菜更好吃,吃完,再告诉我,这个才是这里面最好吃的....吃撑之后,告诉我,来,喝点汤,不了,你怎么就吃这么点,真的,好甜蜜的负担。母亲边吃边笑说,你想吃什么,我明天再给你弄点。
吃完,收拾碗筷,一定是不让的。坐好,吃零食,看电视,瞬间回到小时候,那一刻,知道在父母心里,你还是他们的小屁孩,只是形体变大的儿童。