包包子

今天，与母亲一起包包子。包子是胡萝卜猪肉馅儿的，菜多肉少。

遵循惯例，都是我拌馅儿，母亲和面。面柔软适中，剂子切的大小均等。

母亲开始擀皮，我抱怨肉少，母亲却说这样挺好。

我说，猪肉最近虽说涨价了，但绝对价格并不高，也不必那么省。

母亲回答，“这是省的问题么，你们天天外面胡吃海塞的，吃了一肚子的油，还是素着点儿好。”

其实，现在人们生活水平高了，可能都不馋肉了，家人围在一起包点儿素包子，既能维系家人之间的感情，还养生，何乐不为呢。