儿时的年味|想回到过去
文|零度橘子
春节是中国人自古以来的传统佳节，每到过年阖家团聚，无论是年夜饭还是烟花爆竹亦或是红包，这似乎已然是过年的“吉祥三宝”，也算是过年的标配，更是儿时记忆深处年的味道。
如今，生活条件蒸蒸日上，过年的方式也发生了变化，有些配置已达“高配”，却没了年味，时常想回到过去。
01 年夜饭
周末逛街，商场内外只要有餐饮的地方，随处可见的是醒目的预定年夜饭海报。其实我心里一直觉得年三十不在家里吃的饭都不算是年夜饭。
听同事说她们都要很早就预定了，不然都没席位，而且觉得这很正常，因为一直都是这样过的。饭店里省心省力，菜都是出自大厨的杰作，一道道美味的佳肴，经服务员从厨房缓慢且面带微笑地端出来，桌上摆满了有十足欣赏艺术的菜品，还有带已消毒字样的碗筷，一家老小围着桌子，可我却只听出了玻璃桌子旋转着的声音……
我是怎么也不能接受这桌饭这就是年夜饭，至少在心里，因为我觉得年夜饭这一顿至少是在家里吃的。
想回到过去，回到儿时的年夜饭。
小时候，为了这桌年夜饭，那可是一家老小全员上岗，热火朝天，大人们忙宰鸡鸭鱼肉，小孩帮忙摘菜洗菜，换上新筷子新碗后洗刷，洗了一遍又一遍，冬天的水真的好冷，小手都冻红了，而我们却忙得乐此不疲。
厨房里传来大人们讨论的声音，肉跟什么配菜，鱼是红烧的还是清蒸的，蘸料是调成辣的还是甜酸的……
最开心的就是，小孩在厨房排队“认领”鸡腿还有鸭腿。那是一年中最美好时刻，吃得最有味道的食物。
这一桌年夜饭是一家人一起的劳动成果，像是团结的象征，吃得就是特别有味道。
02 烟花爆竹
《上海市烟花爆竹安全管理条例》部分摘录：外环线以内禁止燃放烟花爆竹；外环线以外除了列出的国家机关驻地，文物保护单位商场集贸市场等9大场所；重污染天气期间，本市一律禁止燃放烟花爆竹，4个重点时间段为元旦，除夕，年初四，元宵节。
其实这样的管理我很赞成，毕竟大城市有大城市的管理。前年没买到票，在上海过的年，没有听到一声的爆竹，哪怕一小小会，没有烟花爆竹的声音，那年，其实我并没有过年。
想回到过去，回到儿时被烟花爆竹声吵醒的春节。
小时候，家里都提前两三天把烟花爆竹准备好，好几捆，足足一麻袋，记得满地红这个牌子印象最深，确实是一烧地上都是红色的，红色的纸踩着就特别喜庆，象征着红红火火。
吃过年夜饭就要等12点钟声响起了，那是最激动人心的时刻，舞龙舞狮表演已在大街上敲锣打鼓，他们在等时间，过十二点，就会进门，挨家挨户，当然，我们需要准备两样东西，一个是红包一个是爆竹。
爆竹越多红包给的越多，他们在你家舞的时间就越长。
其实过了十二点，打鼓声敲锣声已被满城的烟花爆竹声掩盖，这一放至少两个小时，持续不断的烟花爆竹声，声声悦耳，一浪高过一浪。
03 红包
图片发自简书零度橘子
随着电子科技的不断发展，我们的红包也都电子化了，收发的不过是一串数字。
过年回家，微信群又多了好几群，红包群，大家在群里抢得不亦乐乎，哪怕是几分钱。大人跟大人之间玩红包不过是乐呵乐呵，图个热闹。
想回到过去，过去过年红包是一种寄托，带着深深的祝福。
小时候，长辈给晚辈压岁钱，一直给到只要你还在读书。我收的压岁钱截止日期是大学毕业。当你双手拿着压岁钱大人们都带上一句好好学习，那一秒还是有点压力的。
过年从正月初一到正月十五，这十五天你都有可能拿到红包，见到任何人都得说“恭喜发财”，不然会不礼貌，不管人家有没有给你红包。
每到过年，不管路再多堵，人再多，票再难抢，我们都特别想回家过年，想的不止是过年本身，更多的是儿时的记忆，流淌在我们血液里的记忆。
随着我们的半径不断加长，圆不断变大，然圆心还在故乡，锁住味道的圆心，当年的余味，是年的味道。
#羽西X简书 红蕴新生#
