蒸汽石锅鱼

2022-10-10  本文已影响0人  空谷幽兰youIan

      大弟生日那天,请我们去吃云南菜,“蒸汽石锅鱼.”。锅,是云南的一种传导较热石头锅,挺特别。

      把鱼放进石锅里,不一会,汽从石锅草编盖中冒出 ,水蒸汽很足直往上冲,这么大的汽,还是头一次见。

    走进云南菜馆,民族特色入眼,墙面表现民族文化贴画内容丰富多彩,室内装修,以朴实原木风格为基础下的艺术再创造。灯光柔和,服务周到贴心。

      家人们在此团聚,氛围如汽锅之汽热气腾腾……

      云南菜虽没川菜辣味地道,但吃起来微辣还是挺有特色的。其中有许多的调料和特色营养粉汤水,是免费的可自取。

     

      鱼肉味很鲜嫩,色彩如奶白。让人看着干净而又有食欲。

      我是北方人,确喜欢吃南方的炒菜,油少清淡,淡甜味道,好吃,江浙的饭店沒少去。

      云南饭店,吃的相对少点,因不太吃辣椒。

        沒有父毌,姐弟们就是最亲的人,在饭桌上聊天聚会,自然放松,髙高兴兴,道道家常,吃的自然愉快。

      生活中愉快多,不是因为沒有矛盾的发生,而是用宽容之心,计较的少,或者不去计较罢了。吃饭,也是我们相聚见见,开心的理由。随笔〈日更第193天)

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