武汉版“深夜食堂”,让冬天的寒冷消散在食物的香气里!

2017-02-16  本文已影响0人  大武汉杂志

冷酷隆冬最无情,深夜食堂暖人心!

冬天已经到来了,特别是一到夜晚,

从外到里就只有一个感受:冷!冷!冷!

尤其是城市人在晚班结束后,

行走在北风呼啸的深夜街头觅食,

这时,只有一口鲜热美食才能温暖人心。

找到一家还为你亮着灯的美食店,

心能被暖化掉!

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// 润发汤包 //

在武汉二中所属的中山大道这条汇聚最多美食的街上,一家经营超过22年的汤包店是众多食客的最爱。

你一定知道我说的是谁——对,就是它:润发汤包。

这家汤包主营店不仅历经三代仍然保持口味不变,而且自始至终坚持24小时营业,温暖了无数周边的学子、居民和上班族。尽管最近会因为拆迁而搬家,但是老板说仍然会在附近择址开下去,并且在种类上会更加丰富哟!

汤包皮薄馅多汤汁鲜美不易破,番茄、虾仁、蟹黄、香菜、香菇、鲜肉,还有全家福系列让你每个口味尝个鲜!二十多年来坚持现点现做,保证最好的口味!搭配店内其他小吃,比如软糯浓稠的红豆粥,入口即化,深夜寒冬温心暖胃!

▶ 地址:中山大道山海关路路口

// 光头卤 //

这家24小时营业的本土卤味店,前不久在汉口解放公园融科天城开了一家文艺范爆棚的新店,绝对会颠覆你对传统卤味店的认知。

除了门头设计“还是原来的配方”,店内设计绝对更像是一家咖啡厅。

结果,它真的卖起了咖啡!咖啡机还是黑鹰!!!

酱猪蹄、基围虾、秘制翅中、浓香脆骨是招牌,很多人还会点上一份牛肉粉面作为主食,就着软烂入味的酱猪蹄,热乎乎地吃一碗,好有满足感!

◆秘制小鲍鱼

◆秘制牛蛙

◆酱猪蹄

作为一家连锁店,近几年发展迅速,已经有了10家分店,主打卤味20多种。重要的是,除了堂食,还提供24小时外送服务。

小哥说晚上的外卖多得不得了,你们这些吃货真是够了哈!

▶ 地址:长港路地铁、融科天城、青年广场、南京路、唐家墩、友谊大道、郭茨口、中北路、友谊大道、南湖、黄陂木兰广场均有分店

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// 刘半夜老字号特色小吃店 //

这家在中山大道16中学附近的明星特色小吃店,据说老板是个帅锅。作为一家小吃店,这家可谓高端大气上档次,古色古香的店铺豪气又显眼,就连店内都挂满了水墨字画。至于“刘半夜”的由来,来过就知道。

小吃品种丰富,无论你什么时候来,都能吃到热乎乎的美食。

◆炒面

◆招牌鸭腿面

招牌鸭腿面,鸭架和鸭肉炖煮的汤汁口感厚重,有几分老鸭汤的鲜美。热干面炒得柔韧劲道,伴着豆芽丝,多了几分清脆。But,不太习惯的人会说:你家面真硬。

另外,这家店除了24小时营业,也提供外送服务哦!

▶地址:江岸区中山大道961附3号

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// 刘记三狗牛肉面馆 //

◆招牌牛肉汤面

这家在兰陵路的刘记三狗牛肉面馆,又是一家响当当的老字号。

外表来看,这是一家除了名字比较特别外,掉进街边就再也找不出来的店,但是一旦吃过可能就会忘不掉。

这种买饭票的老式做派是不是一下子就勾起了你的记忆,这种方式经营了20多年一直沿用至今。

◆招牌牛肉炒面

炒面是店里特色。炒面用的面专门特定,比一般的热干面略粗,口感也更劲道——高峰期排队是常事,炒面档口的队伍老是排得老长。另外,吃牛肉汤粉的人也蛮多,因为牛肉汤头入味。再配上令人上瘾的辣椒,回味无穷。

▶地址:汉口江岸区兰陵路86号

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// 精粉世家 //

◆拌面

一到晚上过了12点,基本上就要排队了,一直到凌晨4点左右,都有不少人来。夜猫族、加班族,还有的士司机也会到点就约到一起开车来吃饭。

◆招牌牛肉拌面

招牌牛肉拌面,牛肉酱煮,粉烂入味,面也很有劲道。还有拌粉、汤面也值得一试,熬制出来的萝卜牛肉汤汤头很足。吃面一定要加泡萝卜,酸爽清脆,给粉面带来更丰富的口感。还有店里的窝窝是明星产品,甚至比牛肉拌面更胜一筹,不仅要排队,甚至会断货。

▶地址:汉口马场角横路富豪花园西区商铺

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这5家24小时营业的老店,全都是经过人民群众检验过的资深名店,堪称武汉版“深夜食堂”。它们都数十年如一日地坚持着用地道美食来带给食客们满足感!

又到一年凌烈隆冬,就让深夜的严寒消散在食物的香气和袅袅暖意里吧。

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图/文:何志鹏    部分图片来自网络

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