“黑人参”与其它人参的区别

金平“黑人参”与东北人参、高丽参、西洋参等人参种类外观差别大，较易辨识区分，但与姜状三七、文山三七、屏边三七等较为相似，但行家们各自有一定区分方法：

种子：种子形态是金平“黑人参”与其它参类较为直观的区分方式，金平“黑人参”种子成熟后顶端有很明显的“黑眼睛”，东北人参与文山三七的种子是无“黑眼睛”的、但是珠子参、竹节参、姜状三七等参类的种子也有“黑眼睛”，但是在果型、黑点大小形状等有着差异，行家们各有各的区分本领。

种子的特征：黑人参的成熟种子“黑眼睛”是其特殊标识。

文山三七种子 “黑人参”种子

种子特征：

屏边三七的种子 白三七(水三七)的种子   东北人参的种子 云南普洱、版纳、保山等地的“麻三七”种子   云南普洱、版纳、保山等地的“麻三七”种子

    根部：野生“黑人参”有主根膨大粗短皇纺锤型，侧根、 假根随地下茎靠土的一方生长，须根少的特点。人工栽培人参因施肥等人工管理后，主根营养充足多发育成胡萝卜型，侧根与须根也相对野山参旺盛，但不及文山三七发达。

“黑人参”野山参 块根图    “黑人参”人工种植 大棚参块根图   文山三七块根图 “姜状三七”块根图

      地下茎：“黑人参”野山参地下茎芦多呈竹节状盘曲生长，其上能看到地上茎生长的瘢痕（可用于判断参龄），另外多年生植株的茎芦还常盘曲生长在地上，有的一株人参会分析成3—4支地下茎呈蔟状生长。人工种植“黑人参”因年份短营旺养盛，地下茎变短、粗。与东北人参与文山三七不同，“黑人参”地下茎占了整株人参的大部分，是主要药用部位(前二者的主要药用部位是主根)，同时是确定人参年龄，评判等级的主要参考部位。

       地下茎部位，东北人参称之为“芦”，文山三七称之为“剪口”，笔者认为，地下茎部分是“黑人参”的主要药用部分，是人参身法（形态美）评判、鉴别是否是野山参、移山参及确定参龄的重要依据。

      但是，若仅通过地下茎部分准确区分各类品种，从行话说就是“水深得很”，建议参友们谨而慎之。

“黑人参”林下参 茎芦图 东北人参“林下参” 茎芦图 “黑人参”大棚参 茎芦图 “麻三七”野生  茎芦图�