烙馍豆腐串

每天经过医院门口都会看到一位推着小三轮车的老婆婆喊着烙馍豆腐串，起初自己并没在意，小商贩卖东西挣点儿零花钱多常见啊，后来有次早查房时，一位准备出院的大娘突然说，自己又有点儿消化不好了，腹胀。就问她都吃了什么，她说也没吃啥呀，旁边病床的几个病号都开始笑了，说，你吃那么多，能消化吗？这才问出缘由，原来是她原本都已经吃过饭了，可是看到有人吃烙馍豆腐串，闻着那诱人的香味，就没忍住吃多了。从病房出来的时候，耳后还传来大娘说烙馍豆腐串可好吃的话语……

回到办公室，我问主任，烙馍豆腐串真那么好吃吗？！主任笑呵呵说，当然呀，你没吃过吗，这可是家乡特色啊，里面的菜，配上酱，热腾腾的，吃着可香了。（此时，我自己有点蒙，家乡特色，为啥一点儿印象都没有呢）

于是下班的时候，特别留意了一下老婆婆的车看排队的人不多，也凑了上去买几个带回来家（让婆婆和公公都尝尝）。还别说，那种芝麻酱的味道，还真唤起了年少的回忆……

烙馍，各种菜（土豆丝、海带丝、鸡蛋等），外加芝麻酱，喜欢辣的可以再添点辣椒，一个香喷喷的烙馍豆腐串便好了……

外地上了那么久的学，记忆里的特色还真不多，打个卡