华侨的油柑
汕尾的油柑,最著名的是华侨出产的,是油柑中的贵族,一粒粒果皮漂亮,口感层次丰富又完美。以果大、味清、甘甜、酥脆、无渣等著称。
华侨的油柑,这些年来,每年都能尝到,但每次总是以一粒两粒三粒为限。为什么呢?因为,每年都是朋友或同事买来一盒,与大家一起分享的。小城的超市、市场上一直无法购到华侨的油柑。想吃这油柑只有去到华侨区,听说那里市场有出售。记得去年有位文友说,想吃华侨的油柑,他们是亲自去华侨区果园采摘的。这两种途径,对于平常没去华侨区的小城人来说,都是那么遥远。因此,就算爱吃,贪吃华侨的油柑也没办法。只能等待别人分亨。
前天,也不例外,同事拿来一盒,说是在华侨那边买回来的,吃了两粒。入口已是清甜,之后更是甘甜。对于这样的口感的油柑,品尝过的同事们都纷纷点赞。大家认为,这样口感的油柑无愧是华侨出品的名产油柑,名不虚传。大家纷纷发言,更是由油柑说到华侨各类名优水果,例红洋桃、荔枝、番石榴……品尝过华侨区各类水果的人们,都知道从那出产的水果,无论从口感、外观、质量都优越于其他地方的水果。大家总结,华侨区是一个神奇、富饶、肥沃的地方,只要经农户用心栽培的各类水果,一上市就是品质优越、出众。
有位同事看到大家这么喜爱这华侨的油柑,说有亲戚在华侨区能帮我们买到。大家一听,情绪高涨,纷纷下单,一盒,两盒,三盒……下午上班时,那油柑就已送到。两盒装在一个透明的塑料袋中,袋上印着鲜艳的三个红字“奎池山”。每盒的标签是“奎池山 凤珠甜油柑”,一盒约是一斤半,拿在手有着沉甸甸的分量。打开盒子只见满满一盒果形圆大,果皮光滑,果色淡黄的油柑。有些油柑枝上的叶子还是鲜绿的,听说是上午刚从树上采摘下来的。收到心念念的华侨油柑,大家满心欢喜。
下班回到家,洗了一些放在果盘中,爱人吃下一粒,说着,不错,入口酥脆,清甜,果然比普通的油柑不一样,好吃……一下子七八粒就下肚了。看着这样的速度,心想,还好是买了两盒。
晚上,拿了一些给阿妈品尝。一直怕吃酸的阿妈,尝过都说甘甜。阿妈说,以前的人们都说做人,最好命的人是油柑命。什么是油柑命?阿妈说,以前的油柑味道较苦涩且咀嚼有渣但之后回甘,有股清甜,越嚼越有味道。哦,那些普通的油柑,味道大多是这样:当你第一口咬的时候,苦苦的,涩涩的;可是当你咬第二口、第三口时,反而感受到它美妙的回甘、甘甜,越嚼越有味道。或许,之前有多苦涩,之后就有多甘甜。先苦后甜,苦尽甘来,这就是阿妈那辈人认为最好命的人,最盼望的人生命运。
阿妈那辈人,童年时遇上战乱,青年时又遇上饥荒,中年时遇上改革开放,日子渐渐好起来,老年时终于过上好日子。或许,晚年活在新时代的她们都是油柑命,都是好命的人。
现在的人们,一直活在和平富强文明的环境中,不受战乱、饥荒,日子越过越红火、越幸福。如果要以油柑论命运,或许,生于新时代的人们,个个都是华侨出产油柑的命。
华侨出产的油柑,果皮漂亮,口感层次丰富又完美。以果大、味清、甘甜、酥脆、无渣等著称。是油柑中的贵族,入口已是清甜,之后更是甘甜。现在的人们,生活不也是这样一直活在甜美中吗?