优质蛋白质有哪些

蛋白质是日常生活中必不可少的。优质蛋白质是指蛋白质模式和人体的蛋白质模式比较接近，有利于消化和吸收，并且富含必须氨基酸，其吸收和利用率比较高。那么哪些食物中富含优质蛋白质呢？

1.蛋类：如鸡蛋，鸭蛋等。

2.奶类：如牛奶，马奶等。

3.动物性食物类：如牛肉，鸡肉等

4.豆类：如黄豆，红豆等

5.海鲜类：如鱼类，贝壳，虾类，蟹类等。

6.坚果类：如开心果，腰果，杏仁等。