去伊宁，与蓝色童话相遇
在人世间浮沉
在岁月中挣扎
在人海中穿行
只为寻找那梦想中的一抹蓝
01
文化篇
伊宁这个城市，人来人往、川流不息，人们却从不多做停留，只是把它当作一个中转站，稍作休整就匆匆奔往下一个目的地：赛里木湖，霍城，乌鲁木齐，那拉提……却不知道伊宁真正的美隐藏在大街小巷里。
花城
伊宁别名“古丽斯坦”，“古丽”即是维吾尔语中“花”的意思。历史上，伊宁的名称经过了蛰失蜜城（茉莉城）——古丽扎城（花园城）——固勒扎城（盘羊城）的演变。
伊宁人对花的热爱已经深入骨髓，大街小巷里随处可见的各种树和花，还有窗前的盆栽、巷角里时常可见的花店、骑着三轮车走街串巷卖花的小贩。
在德国家家户户都把花养在外面，任人随意欣赏。而伊宁的人民也不吝啬，被花包裹着的伊宁四季如春，这“塞外江南 ”的号称一点都不逊色于德国。
民居
走进伊宁，你会惊异于这里的民居色彩的鲜艳。房屋以蓝色为主，杂之以绿色、红色、黄色、紫色等诸多色彩。建筑风格上是伊斯兰和欧式的混合，门楹是水墨画和油画混合特色的花饰，内容多是新疆的山水风光及人物。每座房子都用色彩、花卉、鸽子、葡萄藤修葺得美美当当。
民居中最具代表者，是位于伊宁城区东南的喀赞其。“喀赞”是维吾尔语“锅”的意思，“其”是指从事制作、销售锅的行业的人。
历史上，喀赞其曾是伊犁民族手工艺品制作销售的中心，当地居民大多以铸锅、卖锅来维持生活，久而久之，当地人就把这里称为“喀赞其”了（现在仍有大量手工艺品出售）。
街道
新疆大杂居、小聚居的特色，在六星街内表现得尤为明显。从古老斑驳的木雕栏上，到铁锈斑斑的窗棂上，处处都能感受到时光在这里留下的痕迹，而更多的则是充满了浓郁伊斯兰风格的维吾尔族建筑和俄罗斯铁皮尖顶木屋。
跨出巷口就是车水马龙的柏油路街道，车流不息与小巷内那苍老的岁月痕迹形成巨大反差。“闹市通幽”也许是描绘六星街最好的词语，古老和现代就这样平静地在六星街上演绎着。
漫步在发展乡街、新华西路是最感惬意的，巷道宁谧，民居美丽，家家户户看起来更安宁、富庶，仿佛欧洲小镇一般。睁大双眼瞅着屋里屋外，都不会被当成入侵者，你会发现当地人民是那么地友善、好客。
民族
走在伊宁的大街上，耳边传来的是与我们体系完全不同的语言，擦肩而过的是高鼻梁大眼睛的汉子、女子。穿着多彩而各具特色的少数民族服装的人群在我们身边往来，宛若彩虹。
伊宁是个多民族的城市，居住着维吾尔族、汉族、哈萨克族、回族、蒙古族、锡伯族、乌兹别克族、俄罗斯族等37个民族。
想深入了解伊宁的俄罗斯族，最好的地方是东正教堂。想了解维吾尔族，最好的方式，莫过于走进他们的家中。想了解乌兹别克族，最好前往喀赞其最最最有名的伊兹海迩冰淇淋店。
02
旅拍篇
伊宁厚重的历史文化底蕴，让很多人不远千里慕名而来，来到了这里不仅被人文所折服，也为它的风景所倾心。
汉人街
在新疆伊宁市，有一条名声响亮的"汉人街"。旧时汉人街叫大桥板子，有趣的是，汉人街基本没汉人。 汉人街永远散发着浓郁的民族气息和生活味道，在这里可以很好的体验各种美食和少数民族风情。
像集市一样热闹的步行街，来往的人摩肩擦踵，叫卖的人激昂慷慨，各族的同胞不分彼此，男女老少都各显其能。加上嘘寒问暖声，讨价还价声，整条街都显得热情洋溢，豁达奔放。
卖奶皮子的妇人、卖乌斯曼草的少女、卖花帽和英吉萨小刀的巴郎，卖馕的维吾尔族大爷等等，这条街的浓郁风情，使伊犁人对每一位远方的客人说：到伊犁，不去逛"汉人街"，那才叫遗憾。
民俗村
喀赞其民俗旅游区是北疆唯一一个以维吾尔族民族风情为主体的大型原生态人文景区，它不仅是伊犁城市形象的窗口，同时也是民族风情的真实写照。蓝色是他们几百年来建造房屋的主色调，这里的一户户民居，都呈现出不一样的蓝，虽然蓝得让人惊艳，但却并不刺眼，反而带着清新和恬静。
跟商业街的热闹氛围反差很大，曲径通幽处尽是粉蓝，粉红，粉绿色的小屋，门都是虚掩的，家家户户间没有距离感。
自家门前聊天的阿姨，下棋的大爷，时不时飞过头顶的鸽子，骑车经过的居民，叫卖小商品的三轮车小贩，以及小朋友们玩耍的身影，都在这里生动的演绎着。
薰衣草
一提起薰衣草，我想很多人第一反应就是法国的普罗旺斯，但是在新疆，就有一个地方很类似，那便是号称“中国薰衣草之乡”的霍城。
来伊宁怎么能错过邻县的霍城薰衣草呢，蔚蓝的天空，干净的阳光，宛如深紫色波浪层叠起伏的大片薰衣草，这些纯净的色彩难道不是梦想中的记忆吗。
薰衣草开花时，紫蓝色的花海随风起伏，仿佛大地上延展的梦境。方圆数里，都笼罩在薰衣草的馥郁芬芳里。它的味道幽幽淡淡，然而极有穿透力，仿佛能渗进血液，渗透灵魂，唯有亲身感受方知其中滋味。
03
吃货篇
许许多多的人对新疆吃的印象就是馕和烤肉，而只有真正来到当地，才能打破“新疆只有烤肉和馕”的偏见。新疆食物繁多，口味绝佳，是吃货们的天堂。
拉条子
拉条子又叫拌面，是新疆最主要的一种饭食，比任何面食都有味道。新疆的拌面多达几十种，其中最受人欢迎的要数过油肉拌面。
源自山西的过油肉，经过新疆的融合，加入了西红柿、皮牙子（洋葱）已经变成了另外一种风味，但完全不妨碍拌在面里的美味。其受欢迎程度与盖浇饭不相上下。
红柳烤肉
在新疆，烤肉就是生命之光。红柳烤串源自南疆，讲究用大块肉，猛火烤，这样肉汁才能锁在里面，吃起来口感不至于太干。红柳烤肉区别于一般的铁枝烤肉，它采用红柳树枝削成木签来串羊肉，平添了几分树香，更具地道特色。
新疆随处都长着红柳树，就地取材，非常环保。在伊宁街头随处可见削好的红柳枝齐刷刷的摆在摊子上。
面肺子
每个地方都有一个让本地人钟爱、外地人嫌弃的“黑暗料理”，伊宁非面肺子莫属，面肺子和米肠子一般成对出现。这种美食看起来很是难看，但它却受到了男女老少的喜爱。
在羊肠里灌上大米、羊肝、心和香料等，切成小段，搭配面肺子、面筋一起插起来吃，味道绝佳。
烤包子
烤包子是维吾尔族最具代表性的新疆风味美食，烤包子在全国独树一帜，其烹饪方法、花色品种及营养成分都十分独特。它采用半肥半瘦的羊肉、皮牙子调成馅，折进四四方方的死面皮里，贴在馕坑壁上烤。
包子皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，令人回味无穷。
伊宁不仅仅只有这些
2019
走进伊宁
深度探访它的美
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