美食第二讲—焦糖布丁
2017-06-03 本文已影响44人
青柠YoonA
今天给大家介绍一个甜品,他的名字叫焦糖布丁。 这道甜品,最近两个星期我至少做了七八次。现在我就剩一句话要说:焦糖布丁,正在热恋的人,不要错过;憧憬恋爱的人,不要错过;经历过爱情历练的人,也不要错过。 抛开这些特酸的话,其实我想说的是:这道甜品,嘴馋的人,不要错过!
用料 焦糖的原料细砂糖 45g热水 30g布丁的原料牛奶 460g淡奶油 40g细砂糖 120g(我减到6~70g~)香草豆荚 1/5枝(可换成少量的香草精油)全蛋 150g蛋黄 42g
开始制作
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/3d94cf03dc584a51.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/b32f19b287cde34b.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/613282f88ad36738.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/1c6813d66b17337f.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/c1ad5af60b2150ed.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/8fb168cd34480db1.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/cbf7b8225ce4512e.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i6285474/a9b83ebbcd7b70d2.jpg)
你们学会了吗?
往期回顾
我的简书
欢迎前来投稿