必须品尝的日本九州黑猪涮涮锅-赤坂うまや(UMAYA)

赤坂うまや(UMAYA)＠赤坂

这次给大家介绍位于从地下铁银座线的银座车站7分钟直达的赤坂车站的九州料理「うまや」(UMAYA)

九州离中国大陆很近，但是很多来日本旅游的中国朋友却很少去过。其实啊，九州有福冈和宫崎等，以美酒和美食出名的很多城市。

UMAYA这家店想向大家推荐的原因有三点。1.日本料理店的气氛很浓 2.可以吃到地道的九州料理 3.性价比很高！ 接下来以这三点来依次介绍。

首先从入口就可以感觉到浓厚的日本风情。进入店面，包房，座位，还有掘式被炉坐席都有着浓厚的日本风情。建议预约包房，更加有味道哦。

入口

看过我的前半生的同学，会不会觉得这个外景很熟悉？没错，电视剧里的日本料理店的外景就是这里取景哦！

店内环境

UMAYA最推荐的当然还要属鹿儿岛的黑猪涮涮锅。日本的涮涮锅的和中国不一样的地方是，采用了海带汤料等偏清淡的底料。然而在UMAYA，涮涮锅不是蘸日本涮涮锅惯用的橙醋酱油，而是配合独特的猪骨蘸汤。这个猪骨汤里，富含猪肉和蔬菜，相当的美味。

 猪肉蘸猪骨汤，十分美妙

单单这样，已经是很赞了，但是UMAYA最厉害的地方还不止如此。店内提供最后的下锅拉面吃到饱服务！美味的拉面融入浓浓的猪骨蘸汤，有名的博多拉面瞬间完成！！

最后一道博多拉面！

最后的拉面因为是吃到饱，所以即使四个人一起来点一人份的涮涮锅也足够吃得饱饱的了。一人份费用是3600日元(约人民220元)，虽然价格稍高，但是想想最后的拉面和店内的气氛，性价比还是相当高的！

说到日本料理，大家总会自然想起寿司和烤肉等，如果你还没有品尝过九州料理的话，尝试一下这间UMAYA怎么样？^_^

UMAYA赤坂 的详细信息请参看Tabelog主页

https://tabelog.com/cn/tokyo/A1308/A130801/13005690/?format=html

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