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逛早市

2025-08-29  本文已影响0人  子晴读书

相比于去超市买菜,我更愿意去露天菜市场,尤其是夏天的早市场。

家附近有一个临时早市场,只在夏秋季节的一段时间开放。市场设在楼群之间的两条呈曲尺型的柏油路上,没有固定的摊位,每天早上8点定时清场。

早市以卖菜为主,也有买水果,榛子的。他们多是远郊的农民,一早开着农用小货车来卖货。到了市场,在路两侧的地上随便铺上一块塑料布,一个丝袋子或一块硬纸壳什么的,在上面摆着菜,旁边放一个电子秤和一个简易的二维码,卖菜小摊就支上了。

他们或蹲着或坐着,随便在地上铺点东西坐在上面,也有的从家里带来小马扎。菜不多,几把豇豆,一些苏子叶,几袋玉米,半袋花生,还有辣椒,茄子,豇豆等应季菜,水果有葡萄,李子和酥梨。这个季节榛子成熟了,也有几份卖榛子的。

这些东西一般都是自家产的,吃不了,扔了可惜,就拿来换点零钱花。蔬菜和水果的品相一般都不大好,但胜在新鲜,上有机肥,有老味道,价格亲民,因此,很受欢迎。

早市很热闹,人流熙熙攘攘的。我六点多钟来到早市,在第一家就看到了我想买的苋菜。摊主是一位六七十岁的老太太,她坐在马扎上,摊位上摆着一小堆苋菜,一大堆苏子叶,一些茄子,几把长短不齐的豇豆,在根部用橡皮筋套着。她家的苋菜,一看就是掐的尖,很鲜嫩,颜色有些发红。苋菜又称为长寿菜,把苋菜用水焯熟,攥干水分,用刀切几段,加入辣椒油,大蒜末,一道咸菜就做好了,家人都喜欢吃。

我问阿姨苋菜怎么卖?阿姨说,一堆两元钱。我说,太少了。她说,还有呢,一早刚从地里摘的,由于着忙,把苋菜和苏子叶放一起了,还没来得及挑呢,你要买我就给你挑出来。我说这些我都要了,阿姨回身从筐里开始挑苋菜,边挑边说这苋菜是最后一次卖了,陆续都打籽了,就不能卖了。一会儿的功夫阿姨挑完苋菜,把先前那一堆放在一起,上称一称五元钱。

我问,码呢?

阿姨到处翻找,说,我的码哪去了?

旁边的大哥说,在你身后呢。阿姨找到二维码,我扫码付款。我问,这是谁的码呀?阿姨说,是我的孙子帮我弄的。我说像您这么大岁数一般都用别人的码。阿姨爱说话,她说,可不嘛,以前没有码就用儿子的。我问,儿子给你钱吗?

钱太少,我也不好意思要,再说,给孙子转钱也不方便,现在有了自己的码给孙子转钱也方便。

我说,让你儿子转。

阿姨说,儿子离婚后又找了媳妇,他总给孙子转钱,后妈该不乐意了,我卖菜就贴补点。

听了阿姨的话,感到很心酸,她的这些菜估计也卖不到50元钱,还想着贴补孙子。可阿姨说话的时候乐呵呵的,还很自豪,一点也感觉不到她生活的苦楚。

我离开阿姨的摊位,一边走一边看,前面有一大堆人围在一起。凑近一看,地上摆着十几筐的紫葡萄,大家在挑葡萄呢。

卖葡萄的是个四十多岁胖女人,她大声说,都是自家产的,贼便宜,2块钱1斤。看着确实不错,我挑了两串,花了三元钱。

买了葡萄,又看到有一份卖新鲜红蘑的。卖家是个40多岁的汉子。他把蘑菇摆在几个浅盘上,蘑菇头儿冲外边,根部冲里,一个一个叠成宝塔状,一眼看上去全是蘑菇头儿,看上去干净又整齐,有人来买就从顶部拿去一些,一看男人就是一个心细的人。蘑菇二十三元一斤,我买了二十元钱的。

红蘑不能隔夜,回到家之后,要马上收拾出来,否则容易烂。把蘑菇去掉根部,从中间撕开用热水汆烫,之后攥干水分,做红蘑土豆片或红蘑炒茼蒿杆,都很好吃,而且有营养。

这个季节榛子也下来了,有大的也有小的,大的味道略柴,我喜欢吃小的,小的价格18元1斤,并不便宜。我问大姐,多买能便宜吗?大姐压低声音说,买五斤以上给你16元吧。那表情很神秘,我俩像是对接头暗号。我还是觉得贵,说再看看,就走开了。

提着这些东西走了一圈,见没啥要买的,往家走。今天没白来,买到了自己喜欢吃的东西。

民以食为天,买菜做饭,是家家户户每天必须要做的事情。小小的菜市场里有人间烟火味。每达成一笔交易,买家和卖家都很满意,让人心情愉悦。

没事的时候去菜市场逛逛,看各种各样的菜,接触不同的人,也是一种乐趣。

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