用电饭煲做面包【446】

文/孙葭湄

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想自已做面包已好多天了。昨天在美团买了全麦粉和发酵母，

今晨开始试验:

①电饭煲底部放少许油以免粘锅，

②半斤全麦粉+1包酵母+几只鸡蛋+少许糖调匀倒进电饭煲并使之均匀平稳，

③开电饭煲烧饭档即可，

④烧到一半时把面团翻个身等电饭煲告之烧好的铃声就大功告成了。

中午把做好的面包切片，再烧个芹菜叶虾皮汤就是挺不错的中饭了。