万涧非遗花尖（笺）纸‖龙潭万涧系列（5）

万涧毛竹园

悠久的花尖纸溯源

民国九年《潜山县志》食货志物产类载：以竹麻制者曰花尖，曰乾古；以楮、梿等皮制者曰皮纸；以稻草制者曰槽提纸；以江南桑皮制者曰谱纸；以弃书废纸制者曰回龙纸。就中以花尖为最精，不亚赣产云。

《余井区志》名优产品载：三百多年前，龙潭人民就开始利用封杪毛竹生产干古、大板纸，专供祭祀之用。到清代道光年间，陈焰明开办叶家老厂、干河老厂改变提料，生产提庄花尖。每刀80张，优则供书写，劣则供祭祀之用。民国时期龙潭造纸业兴盛，尤以万涧居多，总计280多家，年产量达6万多担。杨恒昌、杨太昌、同德昌、德昌祥等十多户，年产各在2000担以上。除供应本县和安庆地区还销往六安、阜阳、涡阳、寿州、颖上等广大地区。

建国后的1953年，开始生产 36张的大表纸。1958年大练钢铁，原料受限此行业跌入低潮，厂家几乎绝迹。三中全会后，1981 年开始复苏。又有 40 多家从事大表纸生产，年产量只在2万担左右。九十年代中后期，随着城镇化推进，花尖纸这一传统手工制作一度荒弃，已成当地非遗项目。

双河口正在恢复的四个水碓

花尖纸制作

花尖纸的制作工序较为复杂。需建有麻塘、纸棚、纸槽、纸榨、竹帘、焙笼等造纸装置，经过砍、浸、搓、碓（磨）、捞、焙（晒）榨等工序。

根据曾经的花尖纸制作艺人介绍，非遗项目花尖纸制作工序如下：

一、砍竹麻腌竹麻

每年的立夏后，竹笋长出了枝桠，当地农户就将嫩竹子砍下，剖成宽约3一5㎝的竹条（当地称竹麻），一层层地叠在事先挖好的麻塘里。麻塘为长方形，长约50米，宽约30米，深约3米，分层撒上石灰，石灰可起到除竹皮和漂白作用。再放适量的水到麻塘浸泡发酵。浸泡大约需要三个月的时间。浸泡三个月后，放干麻塘里的石灰水，将竹麻一捆捆地捞起来，晒干。

花尖纸制作艺人杨积胜（中间）于杨家花屋纸槽遗址讲制作工序

二、水碓碾碎或石磨碾碎

在近水的地方建有水碓，利用沟渠里的水推动轱轳转动，巨大的碓头高高昂起，不分昼夜地碾碎碓臼里的竹麻，把竹麻碾成粉末。没有水碓的地方就用大石磨碾碎竹麻，把黄牛的眼睛用布蒙住，利用牛力拉磨碾粉。再把纤维状的粉末过筛后，倒进浆池，和杨桃枝条捣碎浸泡过后的汁水搅拌均匀，这就成了造纸的纸浆。

三、捞纸

捞纸是个技术活，不经过专业的培训是掌握不了这门技术的。在一个一米见方大的池子里，捞纸的师傅，弓着腰，双手托起竹帘在纸槽里左一下，右一下，轻轻地兜起纸浆，小心翼翼地放在纸板上。

四、焙纸

焙纸也叫晒纸。在一间不大、低矮的茅草房里，用黄泥巴筑起一座空心焙笼，像一堵墙壁，光滑平整。清晨，焙纸的师傅，用几捆干杂槎塞进焙笼里，在焙笼门口点燃杂槎，等焙笼里烧旺以后，再把焙笼口堵住，吃过早饭，焙笼烧热了，焙纸师开始焙纸。用特制的刷子将纸板上的纸一张张地贴到焙笼上，焙纸师的动作非常麻利、娴熟。贴好焙笼正面，又去贴反面，焙干一面，就揭去一面，再又换上一面。

五、压榨

将焙干了纸搬到木制的压榨机上，压榨抹平，压榨机就是一个四条腿的木架子，底下放一块木板，把焙干了纸放在上面，纸面上再盖一块木板，一根长圆木固定在前头。后头吊一块大石头，压的吱嘎吱嘎的响。

六、分捆包装

纸张压平以后，再分捆包装。80 张为一刀，32 刀为一捆。然后，可分刀或分捆出售。

花尖纸的用途

花尖纸的销量从古至今一直很大，大都用于老人去世、葬坟、上坟、叫黑等之类的迷信场合，所以，也叫冥钱。另外，乡下农民大多喜欢抽黄烟，用这种纸裁成很小的纸块卷成圆筒,搓成条子点燃黄烟筒里的黄烟，所以又叫煤子纸。除此之外，孩子上学念书练写毛笔字时，用花尖纸裁开装订成大字本，比现在文具店里买的大字簿好多了，因为花尖纸吸水性强，吸墨不渍，易干，不易褪色，不易虫蛀，表面毛糙，运笔需用力，练出来的字苍劲有力。

非遗花尖纸制作在万涧村既有一批制作艺人，还有一些遗存。杨家老屋下首大树脚下、杨家花屋广场竹棚内各有半爿当年碾竹麻的大石磨。双河口三棵树风景区（杨家楼屋）正在恢复四架水碓场景。2023年新的一年里，游客来到双河口，又会听到此起彼伏的“啌咚””啌咚”“啌咚”的水碓声。

杨家大屋的古石碓