也说深夜食堂

      早些年有个电视剧火了一阵子，是仿拍他国的《深夜食堂》，不说内容，单就剧名也是很引人的。我想说的是我所经历的深夜食堂。

      小时候，妈妈是纱厂女工，虽说当了师傅可以不必在车间操作，但也是要早、中、夜三班倒着上的。中班是下午四点到夜里十二点，晚班是夜里十二点到早上八点。有需要就有市场，厂门口就有2间专门供夜间上下班工人吃宵夜的食堂。我小时候家里人多我妈也舍不得在外面花钱买饭。每当这时，爸爸总是会在妈妈回来前十几分钟开始，为她做一碗热乎乎地香喷喷的鸡蛋挂面。奶锅放一半清水，水开后先做荷包蛋，成形后下挂面，另用一碗放葱花、盐、醋与少许香油调汁。待面煮好，将汁倒入锅内，一碗令人流口水的荷包蛋挂面就做好了!这是我们家的深夜食堂。

      后来我成家后，有时老公回家晚了，在外应酬却肚子空空的，我也一样为他做一碗荷包蛋挂面，他更喜欢稀稀的面，叫荷包蛋挂面汤更贴切。

      女儿上学后，有时晚上写完作业要加餐，我变着花样做。她不喜吃鸡蛋，我做酸汤肉丝面，酸菜面，大刀面等，也是汤汤水水好消化的为首选。

        其实每家每户都有深夜食堂的，这个食堂是家庭温馨的一种表现，这个食堂是家庭团结凝聚的加油站。夜深人静时分，某个家的厨房灯火辉煌，某个家的窗口飘出饭的清香，那个家一定是令人向往的温暖的家。