优秀的运营就是探求真相

从事餐厅经营十多年，一直对管理工作非常困惑。我总是觉得被迷雾笼罩，雾里看花，看不到事情的真相，探寻不到问题的本质，隐忧不断。

我思维混乱，管理的团队自然是纷扰不断。

我对目标管理没有系统化的方法，经常忙于事务，解决问题，而忽略目标是什么？头痛医头，脚痛医脚；这边按下葫芦那边又浮起了瓢；有时因为探寻真相被同事误解为求全责备，往往无功而返；团队矛盾冲突不断，我也是步步惊心。

大半年的反思和回顾。我也逐步理清需要跟团队明确的四项工作原则。

一、人与人大不相同的。

每个人都是独特的，对事情的看法不一致是必然的。我们有这样思维去带领团队时，就会做好充分的准备，愿意花更多的时间和精力对待每一件任务，那怕是看起来只是小小的任务。比如：热情待客、台面卫生清洁等等。领导者也时刻洞悉这个管理真经，经营就是经营人心。

二、团队运营就是探求真相，沟通是探求真相的最好的方法。

学着与事实为伴，这是一个挑战。大多数人，面对毫不掩饰的事实就会感到紧张。但是谎言比事实更可怕，所以要经过实践和锻炼，习惯与事实为伴。不要讳疾忌医，要面对疾病，才能寻找最合适的治疗方案。团队运营也是如此，不掩盖问题和分歧，公开妥善解决。确立目标，找到问题，诊断问题，制定方案，践行方案。

三、相信极度求真和极度透明。

让每个员工学会成年人的沟通方法，工作时多用大我来表达自己。沟通是需要花时间的，沟通的原则就是极度求真和极度透明，让团队每一个人只考虑事情本身的准确性，而非他人的看法，让所说与所想，所想和所感一致。沟通的目标是对案主思考逻辑的正确性进行探求，而非人身攻击。如果大家有机会听取别人的想法，学习效果就会加倍加速。作为领导者，你能借此获得学习和持续改善公司决策规则所不可或缺的反馈信息。

四、直接面对顾客的员工需要有创意的工作，锦上添花是本职工作。

一线工作的员工每天接待200多人，发生意外也是必然的，解决矛盾的时间却是转瞬即逝，我们要尊重这个现实，转变向上级汇报的工作模式，授权给一线的员工，他们有权处理突发的客诉，有责任把出品部门产品给顾客呈现最好的状态，目标是让顾客满意，让更多的顾客成为会员。

运营餐厅，就是我人生修道场，痛苦让我获得更多智慧，把这纷扰世界看的清清楚楚。