五月槐花香
五月槐花香
傍晚时分,漫步在小区附近的花园,不经意间看到几株槐树花开。
五月槐花香空气中弥漫着洋槐花儿的清香,寻着香气看去,那些漂亮的白色槐花儿,一嘟噜,一串串,一墩墩地挂在树间,开得好不热闹,微风轻轻拂动,缕缕的清香弥漫在空气中,浸润在心田,再去欣赏那一簇簇烂漫的花朵,你又会觉得它们似一团团白雪,又似袅袅的白云,让人平添一种浪漫的柔软情怀。香味散在微风里,闭上眼,深吸一口这甜馨幽香,思绪飘回童年。
五月槐花香记得在小时候的农村,家门前房后口就有这样的一颗颗洋槐树。
暮春时份,槐树仿佛一夜之间,全部绽开。整个村子洋溢着槐花的清香,流露着淡淡的甜味。
小时候最美好的记忆之一就是勾槐花了,记得我家院子内外有几株高大的槐树。每年四、五月槐树花开的季节,便和村里的小伙伴们上树采摘槐树花,用钩子勾槐花。我觉得勾槐花不但是件有趣的事儿,更意味多了一种美味。放学后,男娃们便像猴子似的爬到树上摘了起来,有时候,他们就坐在树杈上,自己一边吃,一边扔下几串给下面眼巴巴等待的女孩儿们,当他们看到女孩子们惊喜的眼神,便露出了得意的笑容。大一些的孩子,则自己动手制勾槐花的工具,先备一根长杆,上面绑上用细钢筋弯好的铁钩或者镰刀,勾洋槐花的必备工具就做成了。随便勾折一支,就能够整一顿美味了。
五月槐花香老一辈人会变着花样儿创造一些食物来。和着玉米面、槐花馅蒸窝头,咬一口,香喷喷,甜津津,唇齿留香。奢侈的话,配上鸡蛋剪几个槐花饼,黄澄澄, 白灿灿,忍不住会流口水。溢满清香的槐花麦饭更是缺一不可的美味。
五月槐花香童年正是因为有了槐树的陪伴才会让简单的日子芳香四溢吧。无论走到哪里,每当到了这个季节,都会想起洋槐花香,想起奶奶做的槐花饭、煎的槐花饼。
五月槐花香又到槐花飘香的季节,闻一闻甜馨清静的槐花,尝一尝这香气四溢的槐花饼,就寻到了一股浓浓家乡味,一道记忆深处的风景,一抹浓得化不开的乡愁。那就是童年的味道。
五月槐花香