读书笔记9

那五花肉放在嘴里，瞬间便融化在了口腔里，口感肥而不腻，如冬天里层层的雾霭在晨光之中融化了去。再去尝那霉干菜，也是极好的，不柴，不烂，像一个江南老艺人缓缓在巷口唱的那段戏曲——是时光遗留下来的味道。

            ——选自黄磊《炊烟食客》