一碗猪肚鸡汤

馋一碗热腾腾的猪肚鸡汤很久了，于是难得的双休日早晨，拉着刘师傅一起去超市买了一个小猪肚回来自己做。

处理的过程比想象中麻烦…认真看了几遍清洗教程后，反复搓洗了半个小时，才算完成第一步，累得哟！

刘师傅说，这种菜就是麻烦！

是的是的……但！为了美味，我下次还是愿意做的！

于是笑嘻嘻的冲着刘师傅说，我觉得我可以处理猪大肠了嘿嘿～

想吃爆炒猪大肠也很久了，苦于处理麻烦，一直都是望而却步。

看着处理干净的成品，竟有点小激动，咔嚓拍了张照片。

劳动后的美食更加美味

在某音刷教程时，发现很多视频评论里都会有这几句话：买不起猪肚、缺的不是手是猪肚，甚至还讨论起当地的价格。

想起来确实对于猪肚的印象也是贵，小时候，猪肚鸡汤从来没有在餐桌上出现过。

但有一次是例外。

当时生病，连续吃了几天药，某一日午饭时，妈妈突然望着我说，看你憔悴得，说话都有气无力了。

其实我自己是没有感觉的，事后想起来，也许孩子的某些疼痛，的确是会在父母眼里放大很多倍的吧。

说完这句话的第二天，我正在厨房看火煮东西，妈妈从门外拎着一个小猪肚回来了。是真的小，小到只够煲一两碗汤的那种。

她说，你最近太虚了，买点猪肚给你煲汤补一补。但是猪肚太贵啦，只能买这么点，你一个人喝就好了，别给弟弟妹妹看到。

说完就拿出小小砂锅，处理好交给我看火，便出门去忙了。回来的时候不忘叮嘱我一定要喝完，别浪费，样子还有点凶。

那时年纪虽小，但也能感知这份母爱之深。以至于现在喝猪肚汤，都会偶尔想起这件事，心里溢满感动。

马上又要过年了，今年回家，不如就煮一锅大大的猪肚汤，和我亲爱的妈妈爸爸弟弟妹妹，一起喝吧。