花生巧克力棒，看看韩剧也要接着少女
2016-03-31 本文已影响205人
味他菜谱
花生巧克力棒
方子来自：味他厨友「Tiner宅宅」
本周的仲基欧巴，你们守没守在电脑旁~~~
再来根花生巧克力棒，永远的少女下去！
--用料--
饼底材料：低粉110g、鸡蛋液32g、黄油67g、细砂糖27g、小苏打
其他：黑巧克力120～130g、花生25～30g
--做法--
1.黄油室温软化，加糖打发至颜色变浅、体积膨大「花生要提前烤好擀碎～」。
图片来自“味他APP”
2.分2-3次加入鸡蛋液。
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3.最后将低筋面粉和小苏打混合筛入，用刮刀拌均，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛约一小时左右后取出。
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4.将面团擀平，放入模具中轻轻压平，然后用叉子在上面扎一些小洞。
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5.将面团放入预热好约180度左右的烤箱中烘烤约25分钟左右，表面稍微上色即可，取出放凉。
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6.饼底差不多凉到常温，将黑巧克力隔热水融化，然后将一部分的黑巧克力均匀的倒在烤好的饼底上。
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7.将花生碎均匀的撒上。
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8.再将剩余的黑巧克力均匀的倒在花生碎上。
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9.然后等它完全冷却巧克力凝固就可以切块开吃啦～
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