【早餐】看爱心鸡蛋是如何“练”成的

在简书的美食群看到有人说最怕煎鸡蛋了，其实最开始我也怕，不是怕糊了，而是怕散了！而我本人又是一个平时没事就喜欢研究菜谱的人，偶尔心血来潮就做一顿好吃的。

上次在某网站看到一张很好看的煎鸡蛋的图“爱心”鸡蛋！感觉非常好看，不过那个是用的不锈钢的模具做的，那么我们没有模具怎么煎出像那样子高颜值的鸡蛋呢？

爱心鸡蛋“练”成法

材料:

鸡蛋        2个

火腿肠    1根

牙签        2根

平底锅    1个

步骤:

1.火腿剥皮，对半切开

2.平的那面朝下，再从中间对半切，但是注意不要全部切断哦，留个3CM左右不切

3.切开的两头，反过来，用牙签拴住就是一个心❤的形状

4.坐锅烧油，油温7分热，将固定好的火腿肠放进去，然后将鸡蛋打到火腿的中间，中小火慢煎【不要着急翻哦】

5.煎好，出锅装盘

高颜值爱心鸡蛋就是这样练成的，你学会了吗？