北加州深度游（2）： Fresh! Organic! We g

北加州深度游（2）： Fresh!  Organic! We grow! 之农夫集市(Farmers Market)

美国是世界上农业最发达的国家，生产技术和生产方式也是最现代化、专业化、集约化和市场化。蔬菜、水果、肉、奶、蛋等农产品，主要是通过大大小小的 supermarke (超市）、Grocery storec(杂货店）销售，购买非常便利，而且都免征消费税（美国在商店购物，结账时都要另付消费税，各州税率不一样，加州是8-9%）。

在旧金山湾区，许多城市还会设立一些临时的Farmers Market（农夫集市），让生产者直接向民众销售产品。

硅谷的坎贝尔市（CAMPBELL）的农夫集市，就设在市中心的坎贝尔大街（CAMPBELL AVE & 2ND ST），每个周日上午9时至下午1时。

这里是市区的一条商业街，集市时间就封路摆摊。

Fresh!  Organic! We grow!—— "新鲜“、”有机“、”自家种植“——是这里销售产品的最大卖点。

其实这里卖的东西比超市都要贵一些，但许多人还是喜欢到此购买，还有不少是一家老小一起来的，图的是感受这里的气氛。与其说是促进商品流通的活动，毋宁说是市民的一种文化感受！

许多摊主还很热情，让你们品尝他家的产品。

与国内城市各式练摊常见的讨价还价不同，这里也秉承了美国所有做卖买的风格：明码标价，童叟无欺，没有人会砍价。也有摊主虽有标价，对顾客选购的产品只瞄一眼，粗略估个数就算了，不会斤斤计较。中午12点以后有些摊主也会现场修改价格标签。我们等待了一段时间，希望能扫点便宜货，结果有点很失望，发现价格调整很少，不会出现“出血大甩卖”的场面。

很自豪的口号：我们卖我们种植的！在美国，据说农业和农民都不是弱势者，从他们的口号和广告的牛B就可略见一斑！

也有销售自家制作的糕点小食，一般商店都买不到的。那牛角面包5美元一个。我在SafeWay超市买的牛角面包，5美元一大盒，16个。买了一个品尝，口味和质量的确差别很大。

由老爷爷、老奶奶组成的三人乐队在表演，有一个很文艺和时尚的名字：left bank,(rive gauche)——左岸！

老奶奶报出下一首演唱的是意大利歌曲。过门音乐响起，我们一听乐了，那是前南斯拉夫电影《桥》的插曲：啊，朋友再见！——我们这年经的中国人都熟悉的曲子。

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这是我们的部分收获！

                                                                          （2016-11—19）