土豆胡萝卜香肠米饭（电压锅版）～

一、原料

土豆、胡萝卜、香菇、洋葱、香肠

生抽、老抽、耗油、糖、盐

葱花、蒜泥

二、做法

1.米淘净，加比平时做饭少一点点的水浸泡。

2.香菇泡发洗净切丁，其它原料都洗净切丁。混合均匀后，平铺到米上。

3.电压锅选择饭键，正常煮饭。

4.30克生抽+10克老抽+10克耗油+5克糖+3克盐+少许蒜泥调成碗汁。

5.泄压后，将碗汁浇到饭上，撒入葱花拌匀。