食单 | 秀色可餐或者发腻想吐，哪些食物被作家用来形容笔下人物？
作家的观察是敏锐的，
看到某人可以联想到某种食物。
好的食物，会令人觉得“秀色可餐”；
不好的食物，会令人觉得发腻想吐。
一、果蔬类：
水果：
钱锺书在《围城》中，描写唐晓芙“新鲜得使人见了忘掉口渴而又觉嘴馋，仿佛是好水果。”
新鲜荔枝：
曹雪芹在《红楼梦》的第三回中，写林黛玉进贾府，见到迎春、探春、惜春三个，描写迎春“腮凝新荔”，腮像新鲜的荔枝，又白又嫩的感觉跃然纸上。
樱桃：
一般用来形容女性的嘴巴。
1、在《水浒传》中，形容童娇秀（也就是童贯之弟童贳之女，杨戡的外孙，蔡京的孙儿媳妇）的嘴巴，这个官二代官三代的嘴巴是“点樱桃小口”。
2、《金瓶梅》中，西门庆见到潘金莲时，描写潘金莲的外貌，也是樱桃口——“香喷喷樱桃口儿”。
杏：
一般用来形容眼睛。
1、《金瓶梅》中，潘金莲见到吴月娘时，描写吴月娘“眼如杏子”。
2、《西游记》中，描写白骨精化为的女子，“杏眼闪银星”。
枣：
《三国演义》中，关羽的形象还有：“面如重枣”。重枣有一种说法是指重阳节时候的枣子。枣子刚开始的时候是青色或绿色的,到了重阳节前后,就逐渐变成红色了；还有一种说法是指颜色重的枣子。不管哪一种说法，都是说关羽是张红脸。
枣核：
曾经有一男子因一张自拍在网上走红，网友们调侃他是“橄榄球”“枣核成精”。其实这种下巴和额头都是尖尖的枣核脸，在张爱玲撰写的《半生缘》中，就有这样的描写，“那女人年纪总有三十开外了，一张枣核脸。”
橘皮：
清代刘鹗撰写的《老残游记》中，老残去明湖居听说鼓书，先出场的是弹三弦子的男人，这男人长长的脸儿，一脸疙瘩，“仿佛风干福橘皮似的”，甚为丑陋。
柿饼子：
民国时期常杰淼撰写的《雍正剑侠图》，描写爱赌博的蝎虎子白亮，“柿饼子脸，”“又扁又白”。
冬瓜：
1、张爱玲撰写的小说《等》中，描写一个叫包太太的人，“长得丑，冬瓜脸”。
2、李伯元撰写的《官场现形记》中，贾大少爷吃花酒时，因奎官想要他走而发飙，骂奎官“一个冬瓜脸”。
3、二月河撰写的《雍正皇帝》中，孙嘉淦见孔毓徇信任自己，一激动，“冬瓜脸立时涨得血红”。联想到关羽的脸色，活学活用一下，此处也是冬瓜脸变成了重枣色了。
葱：
一般用来形容女性的手。
1、《金瓶梅》中，西门庆见到潘金莲时，潘金莲的外貌描写中有“玉纤纤葱枝手儿”。
2、《西游记》中，蝎子精走下亭，“露春葱十指纤纤”，也许春天的葱可能比其它季节的葱要更嫩一些吧？
葱管：
葱管用来形容指甲。
《红楼梦》中，晴雯被赶出大观园，宝玉去看她，晴雯剪下指甲给宝玉，“将左手上两根葱管一般的指甲齐根铰下”。葱管一般的指甲，那该有多长啊！脑补出九阴白骨爪的画面。
水葱：形容人长得水灵。
1、《红楼梦》中，邢岫烟、李纹、李绮、薛宝琴到贾府投亲戚，晴雯去看了这四个人，回来对袭人说这四个人“倒象一把子四根水葱儿。”
2、贾母为了贾赦要讨鸳鸯做小老婆，大发脾气。凤姐儿也真是会说话，说贾母会调理人，调理的水葱儿似的，怎么怨得人要？这一连串的彩虹屁说得贾母笑了。凤姐说话的本事，也是令人服气的。
二、调料类
鹅脂：
还是曹雪芹描写的迎春“鼻腻鹅脂”，像鹅的油脂的鼻子，令人马上想到白又有光泽的样子。
脂：
《三国演义》中，罗贯中形容刘备“唇若涂脂”；
好巧不巧，关羽的嘴唇也是“唇若涂脂”。
在这里，张飞终于没办法说“俺也一样”了，
但他可以问：“大哥、二哥，你们都是涂的哪个色系的？”
三、蛋类：
鸭蛋：
1、《红楼梦》中，林黛玉初见探春的样子，“鸭蛋脸面”。
2、书中还有鸳鸯也是探春这样的脸型，在书的第四十六回，贾赦想讨鸳鸯为小老婆，邢夫人帮着去说服鸳鸯，从邢夫人的眼里看，对鸳鸯进行了一番外貌描写，“鸭蛋脸面”，就是用于形容探春脸面的这四个字。
3、清代刘鹗撰写的《老残游记》中，老残去明湖居听说鼓书，黑妞约有十六七岁，“长长鸭蛋脸儿”。
鹅蛋：
《创世纪》中，张爱玲写潆珠是“一个肉嘟嘟的鹅蛋脸。”
四、肉类：
糖醋排骨：
张爱玲在《沉香屑·第一炉香》中，写道“湘粤一带深目削颊的美人是糖醋排骨”。
粉蒸肉：
与俏皮、苗条的糖醋排骨相对的是有点肉感、雍容华贵的粉蒸肉，张爱玲在《沉香屑·第一炉香》中，写上海女人“就是粉蒸肉”。
四喜丸子：
《围城》中，方鸿渐吐槽曹元朗，说看见他那个四喜丸子的脸，人就饱了。有一张四喜丸子的脸，也许曹元朗可以为油腻男人代言了吧？
五、主食类：
水磨年糕：
《小艾》是张爱玲撰写的小说，张爱玲形容小艾的皮肤“阴白色”“像水磨年糕一样的瓷实”。
黄面粉馒头：
《围城》中，三闾大学校长高松年的脸，肥而结实，“像没发酵的黄面粉馒头，馋嘴的时间咬也咬不动他，一条牙齿印或皱纹都没有。”
六、零食类：
瓜子：
一般是形容脸的形状——“瓜子脸”。
1、《金瓶梅》中，潘金莲见到孟玉楼，描写孟玉楼的外貌“瓜子脸儿”。
2、清代刘鹗撰写的《老残游记》中，老残去明湖居听说鼓书，白妞年纪约十八九岁，“瓜子脸儿”。
3、不仅是中国作者，外国作家也有类似的描写，如芥川龙之介撰写的《莽丛中》（也就是被改为电影《罗生门》的小说），描写真砂“小小的瓜子脸”。
作家们用食物来形容人，
是由于看什么都像吃的；连看到人，自己的同类，也能想到一些好吃或不好吃的东西。
这也是作家们对食物发自内心灵魂最深层次的爱。
